アニメ・漫画・ゲーム・キャラクターのコラボ最新ニュースまとめ

コラボニュース要約

注目ポイント

• 横浜ベイホテル東急の「カフェ トスカ」にてクリスマスブッフェを開催
• 神奈川県立商工高等学校の生徒とのコラボメニューを提供
• 特別なアクションコーナーでの料理提供
• 冷製料理や温製料理、デザートなど多彩なメニューが揃う
• 地元社会との繋がりや教育的側面を重視したイベント

横浜ベイホテル東急では、2024年11月29日から12月25日までの期間限定で、ナイト・キッチンスタジアム「クリスマスブッフェ」を開催します。このブッフェでは、地元の神奈川県立商工高等学校の生徒たちとのコラボレーションメニューが登場し、地域のつながりを深める取り組みの一環としています。生徒たちは春から数回の授業を通じて、食材の知識や料理のアイデアを学び、その成果を本イベントで実現することができました。

ブッフェの魅力は多様なメニューにあります。クリスマスリースをイメージした「タラのソフトスモーク クリスマスデコレーション」や、サンタクロースの出身地として知られるフィンランドの家庭料理「リハマカローニ・ラーティッコ」など、思わず写真に収めたくなる華やかなプレゼンテーションの料理が揃います。それぞれの料理には、地元の高校生の創造性や情熱が反映されており、ユニークで特別な体験を提供することを目的としています。

加えて、特別なアクションコーナーでは「ローストビーフ」が提供され、生徒が考案したソース「肉の相棒」との組み合わせが楽しめます。このソースは数量限定での提供となり、その魅力を感じられる貴重な体験となることでしょう。また、土日や12月25日限定の料理も用意され、大人には特別メニューの「ビーフの赤ワイン煮込み チーズのパウダースノー」なども楽しめます。

このイベントに参加することで、家族や友人と共に特別なクリスマスを過ごすことができ、ホテルの贅沢な雰囲気と共に、地域とのつながりを感じることができるでしょう。さらに、地域の高校生の努力を身近に感じながら、美味しい料理を楽しむことで、食との絆や地域貢献の大切さを実感できる機会でもあります。特別・限定のメニューや空間で、心温まるクリスマスのひとときをお過ごしください。

コラボ限定商品・限定サービス情報

コラボ限定商品・サービス情報

コラボ限定商品

1. メニュー名：
   • 「リハマカローニ・ラーティッコ」（フィンランド家庭料理）
   • 「シーフードパエリア」
   • 「ローストビーフ」用ソース「肉の相棒」（数量限定、無くなり次第終了）
   • 「タラのソフトスモーク クリスマスデコレーション」
   • 「ポルケッタ オレンジのソースで」

販売期間

• 2024年11月29日(金)～12月25日(水)
  • 除外日：12月24日(火)

提供時間

• ディナータイム：17：00～21：00
  • 土曜日は17：00～ / 19：30～の2部制（各120分制）

販売価格

• 大人：
  • 平日：7,400円
  • 土日：7,900円
  • 12月25日のみ：9,000円
• 小学生（12月25日除く）：3,600円
• 4歳以上の未就学児（12月25日除く）：1,800円
• 12月25日のみ：
  • 小学生：4,500円
  • 4歳以上の未就学児：2,700円

このブッフェでは、神奈川県立商工高等学校の生徒が考案したメニューが提供され、地域社会との共創をテーマにしています。県立商工高等学校とのコラボレーションが、本イベントの目玉となっています。

コラボニュース本文

【横浜ベイホテル東急】地元高校生とのコラボメニューも登場 ★ クリスマスを彩る ナイト・キッチンスタジアム「クリスマスブッフェ」開催2024年11月29日(金)～12月25日(水) ※除外日12/24東急ホテルズ2024年10月31日 13時58分4クリスマスリースに見立てた華やかな冷製料理「タラのソフトスモーク クリスマスデコレーション」
横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）2階、オールデイダイニング「カフェ トスカ」では、2024年11月29日(金)～12月25日（水）の期間、ナイト・キッチンスタジアム「クリスマスブッフェ」を開催いたします。※除外日12/24（火）
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d5113-3386-9c4d9959de93f7acabe48541f438fd97.pdf今年で3回目となる地域社会との取り組みとして、総料理長・能登谷と「カフェ トスカ」シェフ・田京が、神奈川県立商工高等学校（横浜市保土ヶ谷区）の生徒の皆さまと一緒に、メニューの一部を考案しました。春より数回にわたり授業を行い、その成果として、生徒の皆さまが考案したメニューも、本ブッフェで実際に登場いたします。サンタクロースの出身地と言われるフィンランドの家庭料理「リハマカローニ・ラーティッコ」や、クリスマスカラーでカラフルな盛り付けの「シーフードパエリア」をはじめ、お客さまの目の前で料理を仕上げる“アクションコーナー”では「ローストビーフ」に同校生徒プロデュースのソース「肉の相棒」（数量限定、無くなり次第終了）を提供。高校生の熱い思いが込められた、クリスマスブッフェ限定でご用意する全7品のコラボレーションメニューは見逃せません！

肉料理「ポルケッタ オレンジのソースで」訪問授業の様子

ほかにも、しっとり柔らかな豚肉をハーブの香りとともにじっくり焼き上げ、フルーティーな酸