「神の雫」×「軽井沢マリオットホテル」|【軽井沢マリオットホテル】全世界で発行部数1500万部突破の漫画「神の雫」とのコラボディナー「Prime Shinshu -神の雫ワインペアリングセット-」を発売

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「神の雫」×「軽井沢マリオットホテル」
  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 特徴イベント・フェスティバル
  • エリア長野県
  • 関連ワードコラボ, ディナー, 長野県, 発酵食品, ワインペアリング
  • 購入場所-
  • 開始日2025/3/7 17:30:00
  • 終了日2025/5/31 21:00:00
  • 配信日2025年3月4日 13時00分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • 「神の雫」とのコラボレーションディナーコースを提供
  • 長野県の発酵食品とNAGANO WINEを使用
  • 大ヒット漫画原作者の亜樹直氏監修
  • コース料理は前菜、魚料理、肉料理、デザートの4品
  • 期間限定のプレミアム体験、宿泊プランもあり

軽井沢マリオットホテルでは、人気漫画「神の雫」とのコラボレーションによる特別なディナーコース「プライムシンシュ -神の雫ワインペアリングセット-」が登場します。このコースは、長野県の豊かな食文化と、著名なワインのペアリングを楽しむことができる、まさに特別な体験です。

コースメニューには、長野県産の新鮮な素材がふんだんに使用されており、前菜には信州サーモンやオマール海老をまろやかなジェノベーゼソースで仕立てた一品が提供されます。昆布締めにされた甘鯛を鱗焼きとして仕上げた魚料理、信州プレミアム牛フィレの肉料理、そして長野県産のりんごを使ったタルトタタンのデザートなど、全てが至極のひと皿となって味わえます。

このディナーは、亜樹直氏自らが監修に関わり、長野ワインアンバサダーの花岡純也氏と共に厳選された4種類のNAGANO WINEが料理と絶妙に組み合わせられています。これにより、料理とワインのペアリングの妙が体験でき、感動的な食のアートが創り出されています。

このコラボの背景には、長野県が誇る発酵食品文化があり、地元の素材を活かしたコース料理は、その魅力を存分に伝えることを目的としています。また、善光寺でのイベントでも人気を博したこのプログラムを再現することで、地域の特産品を存分に楽しむ機会を提供しています。

さらに、このディナーは期間限定で、特別な宿泊プランも用意されています。これは、旅行が好きな方にとって、軽井沢で特別な体験をする絶好の機会となるでしょう。特別なディナーを通じて、長野の自然と文化を感じることができ、またワインの選び方や料理との組み合わせを学ぶことができるなど、さまざまな面での充実感を得られます。

軽井沢マリオットホテルは、このコラボレーションを契機に、地域の発酵文化やWINEの魅力を広めていく考えです。ぜひとも、この唯一無二のディナーで、長野の豊かさを直接感じてみてください。画像や詳細情報は公式ホームページから確認できるので、興味があればぜひチェックしてください。

コラボ限定商品・限定サービス情報

コラボ限定商品・サービス情報

コラボ限定商品

  • 商品名: Prime Shinshu -神の雫ワインペアリングセット-
  • 内容:
    • 前菜: 長野県産チーズと信州サーモン、オマール海老を野沢菜のジェノベーゼソースと絡めた料理。
    • 魚料理: 昆布締めした甘鯛の鱗焼き、そばの実とごぼうのリゾット、赤かぶ甘酢漬けのブールブランソース。
    • 肉料理: 信州プレミアム牛フィレ、発酵食品クラスト、長野県産わさび添え。
    • デザート: 長野県産りんごのタルトタタン、酒粕のアイスクリーム、甘酒のソース。
    • コーヒーまたは紅茶。
  • ペアリングワイン:
    • サントリー塩尻ワイナリー 塩尻メルロ ロゼ 2023
    • 楠ワイナリー ピノノワール2020 スペシャルキュヴェ
    • 林農園 桔梗ヶ原 メルロ2020
    • マンズワイン小諸ワイナリー ソラリス 千曲川 信濃リースリング クリオ・エクストラクション 2023

コラボ限定サービス

  • サービス名: プレミアムディナーコース
  • 販売期間: 2025年3月7日(金)~2025年5月31日(土)
  • 時間: 17:30~21:00(L.O.20:30)
  • 場所: レストラン「Grill & Dining G」
  • 販売価格: 1名様 30,000円(サービス料・消費税込み)
  • 予約: 3日前17時までの事前予約制。

解説

このコラボは、漫画「神の雫」の原作者である亜樹直氏が監修し、軽井沢マリオットホテルのシェフとソムリエが協力して制作された特別なディナーコースです。長野県の発酵文化を生かした料理と、厳選された長野ワインとのペアリングがテーマです。特に、長野産の発酵食品と地元食材を使用することで、地域の魅力を引き出すことが意図されています。

コラボニュース本文

【軽井沢マリオットホテル】全世界で発行部数1500万部突破の漫画「神の雫」とのコラボディナー「Prime Shinshu -神の雫ワインペアリングセット-」を発売~長野県が誇る発酵食品と原作者厳選のNAGANO WINEをペアリング~森トラスト・ホテルズ&リゾーツ株式会社2025年3月4日 13時00分5
「Prime Shinshu-神の雫ワインペアリングセット 」イメージ
軽井沢マリオットホテル(長野県北佐久郡軽井沢町、総支配人:阿良山 伸昭)では、2025年3月7日(金)~2025年5月31日(土)の期間、レストラン「Grill(グリル) & Dining(ダイニング) G(ジー)」にて、大ヒット漫画「神の雫」とコラボレーションしたディナーコース「Prime(プライム) Shinshu(シンシュウ)-神の雫ワインペアリングセット-」を発売いたします。

2025年1月末に長野県の善光寺 大勧進で開催されたイベントで好評だった「神の雫」原作者亜樹直氏監修、当ホテルプロデュースのワインペアリング付きプレミアムディナー。長野県に古くから根付く発酵文化を取り入れ、信州味噌や野沢菜などの発酵食品や県産の食材をふんだんに使用したコースとして展開いたしました。今回はその中から特に人気だった前菜、魚料理、肉料理を、亜樹直氏と長野ワインアンバサダー/ソムリエの花岡純也氏、そして当ホテルのソムリエが厳選したNAGANO(ナガノ) WINE(ワイン)とのペアリングセットでご提供いたします。前菜は長野県産チーズと信州サーモン、オマール海老を野沢菜のジェノベーゼソースと絡めて。魚料理は、昆布締めした甘鯛を鱗がパリパリになるまで焼き上げた鱗焼きをご用意いたします。さっぱりとした味わいの赤かぶ甘酢漬けのブールブランと合わせてご堪能ください。肉料理は、信州プレミアム牛フィレの上におから、ブ

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出典 PR TIMES

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