コラボニュースデータ
- コラボ情報「カゴメ」×「料理研究家リュウジ」
- 業種カテゴリグルメ・飲食, その他
- エリアオンライン
- 関連ワード料理研究家, おいしさ, ハヤシライス, トマトケチャップ, ウスターソース
- 購入場所カゴメ醸熟ソースブランドサイト
- 開始日2023/10/7 00:00:00
- 配信日2024年10月8日 10時00分
コラボニュース要約
- カゴメ株式会社が料理研究家リュウジさんとコラボレーション
- 社員おすすめのソースメニューランキング第1位に選ばれたハヤシライス
- トマトケチャップとウスターソースを組み合わせて作る
- 調理動画を通じて簡単さとおいしさを広める
- 限定レシピや新たな調理方法を発表
カゴメ株式会社は、料理研究家リュウジさんと協力して、社員が選んだソースメニューランキング第1位の「カゴメトマトケチャップ」と「醸熟ソース」を用いた簡単ハヤシライスの普及に力を入れています。最近の調査によって、トマトケチャップとウスターソースを一緒に炒めることで、酸味が減り、深いコクが増すことがわかり、その一手間が料理のおいしさを引き立てることが明らかになりました。また、この調理法は、ハヤシライスだけでなく、ハンバーグやオムライスといった他の洋風メニューにも応用可能という柔軟性があります。
リュウジさんとのコラボレーションでは、特にその手軽さに注目しています。調理動画やレシピが提供されており、簡単においしい料理を楽しむことができます。リュウジさんは、SNSやYouTubeで大きなフォロワーを持つ料理研究家で、視聴者に寄り添ったレシピ提供を行っているため、幅広い層の料理に興味を持つ方々に響く内容となっています。
料理の楽しさや達成感をより感じられるように、カゴメは調理のプロセスをわかりやすく示すことで、家での食事作りを促進しています。特に、特別な材料を必要とせず、家庭にあるもので簡単に調理できることは、多忙な日常にぴったりの提案です。さらに、調理動画や情報発信を通じて、ユーザーの料理スキル向上に貢献することを目指しています。
リュウジさんの実践的なレシピは、家庭で手軽に試すことができるため、多くの方々に新たな料理の楽しみ方を提供する絶好の機会です。彼の影響力を活かして、料理の域を広げるとともに、カゴメの商品を使うことで得られる新しい体験やおいしさを多くの人にケーススタディのように体感してもらいたい考えがうかがえます。
コラボ限定商品・限定サービス情報
コラボ限定商品およびサービス情報:
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コラボ対象: 料理研究家のリュウジさん
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コラボ内容: トマトケチャップとウスターソースを使用した「簡単ハヤシライス」の調理動画の公開および店舗での情報発信。
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コラボ限定商品・サービス:
- 商品名: 簡単ハヤシライスの調理動画
- 販売期間: 2023年10月7日より公開
- 解説: 料理研究家リュウジさんとの共同で、トマトケチャップと醸熟ソースを使ったハヤシライスの作り方を紹介する調理動画をYouTubeで公開。手軽さやおいしさを伝えることを目的としています。
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関連サイト:
- カゴメ醸熟ソースブランドサイト: カゴメ醸熟ソース
- 料理研究家リュウジさんの調理動画: YouTubeチャンネル
このプレスリリースには具体的な販売価格や物理的な商品は記載されていないが、調理動画は無料で視聴可能であり、促進活動として店頭での情報発信が行われる予定です。
コラボニュース本文
社員おすすめのソースメニューランキング第1位 トマトケチャップとウスターソースでつくる ”ハヤシライス” のおいしさの秘密を公開トマトケチャップとウスターソースを一緒に炒めると“酸味が減り、コクが増す”ことを確認 ～ 料理研究家のリュウジさんと共同で、手軽さやおいしさを発信 ～カゴメ株式会社2024年10月8日 10時00分0
カゴメ株式会社（社長：山口聡、本社：愛知県名古屋市）が2023年に社内アンケートを行った結果、社員がおすすめするソースメニューランキング第1位※1に「カゴメトマトケチャップ」と「醸熟ソース」を使った”簡単ハヤシライス”が選ばれました。それを受けて、商品開発本部とコーポレートシェフ※2で「もっとおいしいハヤシライスを作ることはできないか」と研究を重ねた結果、「ハヤシライスをおいしくつくる秘密」が新たに明らかになりました。その秘密は、10月7日よりカゴメ醸熟ソースブランドサイトにて公開されました。研究の結果、トマトケチャップとウスターソースは一緒に炒めることで、「酸味が減り・コクが増す」ことが分かりました。この一手間がおいしさの秘密です。ハヤシライス以外にも、ハンバーグやオムライスなど様々な洋風メニューにも応用することができます。
今回、トマトケチャップとソースでつくる“ハヤシライス”の普及を進めるために、料理研究家のリュウジさんと共同で、同日より、本メニューの調理動画や店頭での情報発信を強化し、その手軽さやおいしさを多くのお客様に伝えていきます。※1 ＜11月7日は『ソースの日』カゴメ社員にアンケートを実施＞ソースは揚げ物へのつけかけだけじゃない！カゴメ社員おすすめのソースメニュー堂々の1位はルウ不要の「ハヤシライス」！https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000126.000099065.html
※2 カゴメ
出典 PR TIMES
