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コラボニュース要約

注目ポイント

• 大陽製粉とキューサイ株式会社のコラボ商品
• 「たいようの大麦ケール麺」の発売日：2024年11月11日
• 健康志向の即席麺として食物繊維が豊富
• 福岡産の原材料を使用したこだわりのラーメン
• 限定サービス、特別価格での発売記念キャンペーン

大陽製粉株式会社とキューサイ株式会社の共同開発による「たいようの大麦ケール麺」は、健康志向の強い現代のニーズに応えた即席ラーメンです。この製品は、福岡の地元原料を使用し、国産小麦粉、大麦粉、ケールを練り込んで作られています。特に注目すべきは、食物繊維が1食分（80g）あたり3.9gも含まれており、これは生野菜で換算すると約34gに相当します。多忙で栄養バランスが崩れがちな生活を送る方々にとって、手軽に食べられる健康的な選択肢となります。

この商品開発の背景には、社員の「おいしく食べて健康的な即席めんがあったらいいのに」という言葉が影響しています。そこで、消費者アンケートも実施し、その結果を基に食物繊維と野菜の栄養をしっかりと麺に取り入れることが決まりました。さらに、福岡特産の「ラー麦」を使用し、高品質なラーメンの風味と食感を実現するために多くの試行錯誤が行われました。

また、使用されているケールは国産で、農薬や化学肥料を使わずに育てられたもので、栄養価が高く美味しさを追求しています。これにより、「食べる美容液」としても知られるケールを取り入れ、健康や美容を気にする方へアプローチしています。さらに、パウダー状と粒感を残した粉砕ケールの二種類を使用することで、健康感だけでなく食感の楽しさも加わっています。

新商品の販売に際しては、特別な価格設定やキャンペーンが用意されています。例えば、発売を記念しておためし2食500円（税込）や、選べるスープセットの販売が予定されています。このアイディアは、他にはない魅力的な特典として、購入を促進する仕組みとなっています。

この「たいようの大麦ケール麺」は、現代のライフスタイルにピッタリ合わせた商品であり、自分や家族の健康を気遣う方にとっての一度は試してみる価値のある選択肢です。そこにおいしさや楽しさをプラスし、毎日の食事に新たな発見をもたらしてくれます。興味があれば、ぜひ一度試して、健康的で美味しいラーメンの世界に足を踏み入れてみてください。

コラボ限定商品・限定サービス情報

以下のコラボ限定商品、サービスの情報をまとめます。

コラボ限定商品

1. 商品名: たいようの大麦ケール麺
   • 内容: 1食80gの即席ラーメン。国内産の小麦粉、大麦粉をベースにケールを練り込み、食物繊維を豊富に含む健康的な麺。
   • 販売価格:
     • スープ付き2食箱入り: 800円（税込）
     • 麺のみ: 300円（税込）
     • 発売記念商品: おためし2食500円（税込、送料無料おまけ付き）、選べるスープセット 2箱1000円（送料別途300円）
   • 販売期間: 2024年11月11日（棒ラーメンの日）から販売開始
   • 購入方法: 大陽製粉自社のネットショップおよび楽天市場店にて販売

商品の詳細

• 原料:
  • メイン: 国産小麦粉（ラー麦）
  • 副材料: 大麦粉、ケール粉末（国内産）
• 食物繊維量: 1食80g当たり3.9g（生野菜換算で34g相当）
• スープの種類:
  1. 塩・オリーブスープ
  2. みそ味スープ
  3. 豚骨つけ麺スープ

この商品は健康に配慮した即席麺で、特に栄養素摂取を気にする消費者へのニーズに応える内容となっています。

コラボニュース本文

創業81年、福岡の製粉会社が青汁でおなじみのキューサイ株式会社とコラボ！「たいようの大麦ケール麺」を11月11日に発売開始。1食80グラムの麺には国内産の小麦粉、大麦粉をベースに国内産のケールを麺に練り込みました。現代人に不足しがちな食物繊維が3.9gと生野菜換算で34ℊ相当のケールを配合しています。大陽製粉 株式会社2024年11月8日 12時05分10各2食入
2024年11月11日に、大陽製粉株式会社（本社：福岡市中央区、代表取締役：鹿野 晋）は、国産原料（小麦粉、大麦粉、ケール）で作った健康的なラーメン「たいようの大麦ケール麺」を発売しました。この新たな製品はhttps://taiyoseifun.comで購入可能です。

■商品開発の背景
(1) きっかけは「おいしく食べて健康的な即席めんがあったらいいのにね」
大陽製粉は小麦粉を製造販売している仕事柄、社員は麺類を食べる機会が多くあります。麺の主な原料は小麦粉で食べすぎると糖質量や野菜不足が気になります。
「おいしく食べて健康的な即席めんがあったら栄養のことを気にせずたくさん食べられるのにね」麺好き社員のそんな言葉がきっかけで「たいようの大麦ケール麺」の開発を始めました。
(2) オリジナル麺を作るうえで苦労した点
健康的な麺を作るうえで、まず消費者アンケートを実施しました。その回答結果をもとに検討した結果、食物繊維と野菜の栄養を麺に入れようということになりました。そして様々な原料を試した結果、食物繊維は大麦粉を使用し、野菜の栄養はケール粉末を使用することにしました。
主原料は国産の小麦粉、副原料に大麦粉、ケール粉末ということで決定し3つの原料を混ぜて試作に取り掛かったところ、きれいな麺になりません。そもそも小麦粉にはグルテンというたんぱく質が多く含まれており、グルテンに水を加えて捏ねることで弾力と粘り気が発生し