コラボニュースデータ
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴イベント・フェスティバル, ブランド×企業
- 関連ワードサステナブル, 発酵, 食品ロス, ロゴリニューアル, アップサイクルクッキー
- 配信日2024年11月20日 16時11分
コラボニュース要約
注目ポイント
- 株式会社オリゼが発酵食品ブランド「ORYZAE」を展開
- ブランド誕生4周年に伴い、ロゴをリニューアル
- 発酵食品を通じた健康と美をテーマにした“フードコスメ”ブランド
- 「アップサイクルクッキー」の掴み取りキャンペーンを実施
- サステナブルな未来を目指し、食品ロス削減に取り組む
株式会社オリゼが展開する「フードコスメORYZAE」は、日本の伝統的な発酵文化を根付かせることを目的としたインナービューティーフードブランドです。4周年を迎えたこのブランドは、発酵技術を活用した砂糖・添加物不使用の米麹グラノーラが人気を集め、商業施設やオンラインでも多くの支持を得ています。最近、CAREERの新たなロゴも発表し、これを通じてオリゼの経営理念「FIVE WIN」を強調し、未来への展望を示しています。ロゴの色味はシャンパンゴールドで、高級感を意識した洗練されたデザインに仕上がり、江戸時代の家紋を彷彿とさせる伝統的な雰囲気を含んでいます。
新しいロゴの発表に加え、11月20日から30日まで、中目黒の直営店舗「ORYZAE SHOP TOKYO」にて特別なアップサイクルクッキーの掴み取りキャンペーンが実施されます。このクッキーは、グラノーラの製造過程で出る残り物を再利用したもので、健康を意識したスイーツとして誕生しました。ほんのり甘いカカオと香ばしいナッツが組み合わさり、米麹の優しい甘さを引き立てます。この取り組みは、地域社会の食品ロス削減をサポートするだけでなく、サステナブルな製品を享受できる体験を提供します。
特に、2000円以上の購入で参加できるこのキャンペーンは、体験を通じてオリゼの理念に共感する人々にとって、価値ある機会です。自社開発のオリゼ甘味料も、米麹から作られており、健康に配慮しながら甘さを楽しめる商品です。この甘味料は、家庭用はもちろん、保育園の給食や菓子製造など、様々な分野に利用されており、持続可能な社会の実現に貢献しています。
今後、オリゼはグローバル展開を視野に入れ、さらなる発酵技術の広がりや、米国市場への進出を目指す意向を示しています。このような取り組みは、食品業界全体における発酵技術の価値を再発見するきっかけとなり、未来の消費文化に新たな風を吹き込むことでしょう。
地元に根ざした企業として、地域の資源を最大限に活用し、持続可能な未来を切り開く姿勢を打ち出すことで求められる健康と美しさの追求に寄与しています。発酵食品の魅力を伝えながら、社会的責任を果たすオリゼの姿勢は、これからも多くの人々を惹きつけることでしょう。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下は、プレスリリースから収集したコラボ限定商品およびサービスの情報です。
コラボ限定商品・サービス
- アップサイクルクッキーの掴み取りキャンペーン
- 内容: グラノーラを焼成する過程で出る欠けたグラノーラや粉末を使って再成形したサステナブルなクッキー。
- 販売期間: 2024年11月20日（水）から11月30日（土）までの10日間。
- 実施店舗: ORYZAE SHOP TOKYO（東京都目黒区青葉台3-13-14）
- 営業時間: 11:00~20:00（定休日：月曜日）
- 参加条件: 2000円以上購入の方（キャッシュレス限定）
- 商品解説: クッキーはほんのり甘いカカオと香ばしいナッツの味わいで、米麹の優しい甘さを引き出しています。この取り組みは野菜や果物の食品ロスを減らすことを目的としており、サステナブルな未来に向けた一歩と位置付けられています。
この情報はプレスリリース内容からの集約です。他に具体的なコラボ商品やサービスについての記載は確認できませんでした。
コラボニュース本文
発酵食品ブランド「ORYZAE（オリゼ）」、日本の発酵を未来へ継承する願いを込めたロゴリニューアルのお知らせブランド４周年に際し、“FIVE WIN”のポリシーを表現したロゴを制定株式会社オリゼ2024年11月20日 16時11分8
日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株式会社オリゼ（本社：東京都渋谷区、代表取締役：小泉泰英）は、「フードコスメORYZAE」のブランド誕生４周年に際し、ロゴを新たにリニューアルいたしました。
◾️「フードコスメORYZAE」について日本が世界に誇る発酵文化「麹」によって、“腸内からの健康と美しさを支える”をコンセプトに開発されたインナービューティーフードブランドです。農薬化学肥料不使用の米麹から開発したオリゼ甘味料（米麹発酵糖分）を使用し、伝統的な発酵技術と現代のライフスタイルを融合させ、おいしさと健康を両立する“食べるコスメ”＝フードコスメを提唱しています。
ブランド発足から４周年を迎え、看板商品である砂糖・添加物不使用の「米麹グラノーラ」は累計150万食を突破し、楽天のグラノーラランキング1位を獲得（※1）、有名百貨店や商業施設など全国50以上の店舗で取り扱いいただいているほか、今年9月には東京中目黒に初の直営店舗「ORYZAE SHOP TOKYO」をオープンしました。
また、宇都宮大学との米麹由来甘味料の共同研究をはじめとしたR＆D事業の本格化や、米国市場への進出に向けた米SAN-J International Inc.との業務提携を進め、私たちのミッション「地球を発酵する」の達成に向けて事業拡大を加速させております。
「フードコスメORYZAE」公式サイトはこちら（https://x.gd/SPkLh）※１ 楽天グラノーラランキング 2024年7月24日時点
◾️ロゴに込めた思い
当社は日本の伝統発酵技術を世界へ
出典 PR TIMES
