発酵
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【株式会社オリゼ】砂糖不使用の米麹グラノーラ、累計200万食を突破!
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「オンキヨー」×「旭酒造」×「オーストリア」|オンキヨー株式会社 旭酒造株式会社への加振技術提供のお知らせ
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「発酵天然甘味料」×「酒粕」|株式会社オリゼから「発酵天然甘味料×酒粕」のグラノーラが新発売!
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「-」|【株式会社オリゼ】米粉グラノーラ・クッキー・ドーナツの販売開始
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「Kombucha」×「児玉智也シェフ」|ノンアルコールドリンクの未来を切り拓くスペシャルコラボイベント
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「Hakkaisan/ 八海山公式チャンネル」×「サケラボちゃんねる」|YouTube チャンネル「Hakkaisan/ 八海山公式チャンネル」が新たにスタート! 第1弾は「サケラボちゃんねる」と日本酒「八海山」について語り尽くす!
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「職人醤油」×「おふろcafe 白寿の湯」|職人醤油 × おふろcafe 白寿の湯 コラボ企画。自由に試食できる「99種類のお醤油バー」が食事処に登場
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「熟成バスクチーズケーキ」×「sio(鳥羽シェフ)」|熟成バスクチーズケーキとミシュランガイド東京2020から6年連続掲載店「sio」の鳥羽シェフが初コラボ!
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「日本発酵文化協会」×「株式会社 Gakken」|腸を元気にする野菜や発酵食材を使い、食べ合わせも考えた、簡単・おいしい腸活スープをバリエーション豊かに紹介。『体がととのうスープ』発売
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発酵食品ブランド「ORYZAE(オリゼ)」、日本の発酵を未来へ継承する願いを込めたロゴリニューアルのお知らせ