【株式会社オリゼ】砂糖不使用の米麹グラノーラ、累計200万食を突破!

コラボニュースデータ

  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 特徴新商品開発, イベント・フェスティバル
  • 関連ワード健康, サステナブル, 発酵, 米麹, グラノーラ
  • 配信日2025年2月18日 08時30分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • 株式会社オリゼが展開する米麹グラノーラ「ORYZAE GRANOLA」が累計200万食を突破
  • 砂糖不使用の甘味を実現する米麹発酵由来甘味料「オリゼ甘味料」
  • 年間を通じた多彩なフレーバー展開と、月ごとの限定フレーバーも提供
  • 健康志向の人々に支持される自然な甘さと栄養価
  • 循環型社会の実現に向けた企業ミッション「FIVE WIN」

米麹グラノーラ「ORYZAE GRANOLA」は、砂糖不使用の甘味を追求し、米麹発酵由来の「オリゼ甘味料」を用いています。このため、食べることで得られる優しい甘さは、健康に配慮したライフスタイルを送る人々に最適です。オリゼは、累計200万食を突破したことを受け、ますます多くの顧客に向けて手を伸ばす計画を立てています。

「ORYZAE GRANOLA」は、毎月異なる季節限定のフレーバーを展開しているため、常に新鮮な体験を提供しています。たとえば、プレーンやいちご、アールグレイなど、8つの定番フレーバーに加えて、シーズンごとの特別な味わいを楽しむことで、飽きずに続けられる魅力があります。さらに、米油を使用しているため、他の油脂に比べて酸化しにくく、フレーバーが持つ香りを長く楽しむことが可能です。

特に、オリゼが強調しているのは、砂糖に代わる健康的な甘味にあります。砂糖を控えたいと考えている方々に向けて、多くのミネラルや栄養素を含むオリゼ甘味料は、自然な甘みの中に食べる喜びをぎゅっと詰め込んでいます。製品は保存料や着色料を含まず、小さなお子様でも安心して食べられる品質を保っています。

オリゼは、未来を見据えた持続可能な社会の実現を目指し、米(Mock)摩に困っている生産者の支援や廃棄米を利用する取り組みを行っています。このように、地球環境や伝統文化を大切にしつつ、健康的な食品を提供する姿勢は、多くの人々から共感を呼んでいます。企業としての「FIVE WIN」という哲学は、多様な利益を追求し、すべての利害関係者にとっての「ウィン」を目指す取り組みを表しています。

「ORYZAE GRANOLA」を利用することで、自然体験や健康の向上が期待できるだけでなく、環境に対する意識も高められます。こうした取り組みは、ライフスタイルの既存の枠を超えて、食を通じた新たな価値観の共有を可能にします。オリゼとともに、食の未来を見据えた選択肢を体験されてはいかがでしょうか。

コラボ限定商品・限定サービス情報

このプレスリリース記事には、特定のキャラクター、ブランド、映画、アニメ、漫画、アーティスト、クリエイターなどとのコラボ情報が含まれていないため、コラボ限定商品やサービスの情報はありません。

ただし、米麹グラノーラ「ORYZAE GRANOLA」の製品に関する情報が詳しく記載されていますが、これもコラボレーションとは関係ありません。コラボ商品やサービスについての情報があれば、ぜひそれをお知らせいただければと思います。

コラボニュース本文

【株式会社オリゼ】砂糖不使用の米麹グラノーラ、累計200万食を突破!「地球を発酵させる」ミッションに向けて事業加速中株式会社オリゼ2025年2月18日 08時30分37
日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株式会社オリゼ(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:小泉泰英)が展開する米麹グラノーラ「ORYZAE GRANOLA」が、2025年1月に累計200万食を突破いたしました。

米麹グラノーラ「ORYZAE GRANOLA」は2023年11月に累計100万食を突破したのち、2025年1月に累計200万食へ成長しました。2024年9月には、東京・中目黒にオリゼ初となる実店舗を構えたり(注1)2025年1月にはスクランブルスクエアPOPUPを開催したり(注2)、オフラインでの展開が増え、より多くのお客様に知っていただけたことが200万食突破の背景の一つに考えられます。
今後も、さまざまなオフラインイベントに挑戦したり、取り扱い店舗を増やしたりし、オリゼはより多くのみなさまの健康に寄り添い続けます。
注1)参考リリース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000059.000087241.html
注2)参考リリース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000079.000087241.html

◾️米麹グラノーラ「ORYZAE GRANOLA」の魅力
①発酵の力で砂糖不使用を実現
ORYZAE GRANOLAは砂糖を使わず、当社が製造する米麹発酵由来糖分「オリゼ甘味料」で甘味をつけています。お米のでんぷんを発酵させて作るため、砂糖の60倍のミネラルをはじめ、麹由来の350種類以上の栄養素が含まれています。

②続けやすい自然な甘み
「オリゼ甘味料」はメープルシロップ程度の甘さです。砂糖と比較

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出典 PR TIMES

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