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コラボニュース要約

注目ポイント

• 青森県産フルーツ「ゼネラル・レクラーク」を使用した特別メニューを提供
• コラボ先は創業100周年のフルーツ専門店「一果房」と「FRUITS IN LIFE」
• 提供メニューはフレッシュジュースやパフェなど多彩
• 限定メニューは11月22日から12月5日までの期間限定
• 今後も青森県産フルーツとのコラボレーションを予定

青森県はそのフルーツの多様性をPRするため、人気飲食店とのコラボレーションを推進しています。このたび発表された第二弾では、青森が誇る西洋なし「ゼネラル・レクラーク」を使用した特別なメニューが、都内にあるフルーツ専門店「一果房」とフルーツジュースバー「FRUITS IN LIFE」で提供されます。ゼネラル・レクラークは、特有の黄金色の果皮と、とろけるような食感、上質な甘みと爽やかな酸味が魅力で、まさに贅沢な味わいを提供します。

「一果房」では、旬の一果としてその場で作るフレッシュジュースや、特製ホイップクリームと共に楽しむ二層パフェ、ゼネラル・レクラークとゼリー・カスタードを組み合わせた「ふるか」など、様々なメニューが用意されています。「FRUITS IN LIFE」でも、氷や砂糖を加えずに贅沢に使用したフルーツジュース「至高シリーズ」を提供し、その特別感と高級感で多くの方に喜ばれています。

このコラボレーションの背景には、青森県産フルーツの認知度向上を目指す動きがあります。特にゼネラル・レクラークは日本国内でも比較的手に入りにくい希少品であり、その独特の味わいを直接味わえる機会を設けることが大きな魅力です。さらに、このコラボにより青森県外の多くの方々に青森のフルーツの良さを知っていただくチャンスでもあります。

期間限定の特別メニューを通じて、フルーツの新たな魅力を楽しむことができ、訪れる全ての方に特別な体験を提供します。美味しさを大切にする一果房とフルーツインライフのマインドが、一つのフルーツにスポットを当てたユニークなメニューとして具現化されているのです。誕生したばかりの新しいカフェで、青森のフルーツを存分に楽しむチャンスをお見逃しなく。この期間、青森県産フルーツのファンや、特別なスイーツを楽しみたい方にはぴったりの機会となるでしょう。

このコラボレーションは今後も続く予定で、青森産フルーツと様々な飲食店との新しい形のコラボレーションが期待されています。そのため、この機会にぜひ、青森の豊かなフルーツ文化の一端を体験してみてください。新たな発見と味わいが待っています。

コラボ限定商品・限定サービス情報

コラボ限定商品およびコラボ限定サービスの情報は以下の通りです。

コラボ限定商品

1. 『旬の一果』

   • 内容: ゼネラル・レクラークの果肉をたっぷり使用したフレッシュジュース。注文を受けてからミキシングする。
   • 販売期間: 2024年11月22日（金）〜12月5日（木）
   • 説明: 上質な甘味と爽やかな酸味が広がる贅沢なドリンク。一果房でしか味わえない。

2. 『一果のパフェ』

   • 内容: ゼネラル・レクラークと特製ホイップクリームを使用した2層立てのパフェ。
   • 販売期間: 2024年11月22日（金）〜12月5日（木）
   • 説明: 洋梨の甘酸っぱさとホイップクリームの相性が抜群。食感を楽しむために、別々の層で構成されている。

3. 『ふるか』

   • 内容: ゼネラル・レクラーク、ゼリー、カスタードを使用したスイーツ。
   • 販売期間: 2024年11月22日（金）〜12月5日（木）
   • 説明: ゼネラル・レクラークの美味しさとカスタードの味わいが組み合わさったスイーツ。手土産にも最適。

4. 『至高 洋梨ゼネラル・レクラーク』

   • 内容: フレッシュジュース「至高シリーズ」の一部として提供されるゼネラル・レクラークをふんだんに使用。
   • 販売期間: 2024年11月22日（金）〜12月5日（木）
   • 説明: 絶妙な口当たりとフルーティーなコクを楽しめるジュース。

販売店舗

• 一果房
  • 場所: 東京都目黒区自由が丘
• FRUITS IN LIFE
  • 場所: 東京都港区赤坂

注意

• 商品は在庫が終了次第、売り切れとなります。

これらの商品の魅力は、青森県産の特に美味しい洋梨ゼネラル・レクラークを使用している点で、青森の多様なフルーツの美味しさを存分に楽しめる期間限定のオファーとなっています。

コラボニュース本文

青森県産フルーツ×人気飲食店コラボ第二弾発表!!青森自慢のゼネラル・レクラークを使ったスイーツメニューを「一果房」「FRUITS IN LIFE」で販売!フレッシュジュースやパフェなどを期間限定で提供青森県は、県産の多様な果実の首都圏・西日本等での販売促進と認知度向上を図る取組の一環として、首都圏の人気飲食店とコラボレーションしました。株式会社ザイグー2024年11月22日 13時00分20りんごのイメージが強い青森ですが、様々なフルーツが年間を通して生産されています。豊富な種類のフルーツが生産される豊かな大地。青森はまさにフルーツの森。
青森県では今年度、都内人気飲食店とコラボレーションし、りんごだけじゃない青森の多様なフルーツの美味しさを多くの皆様に知っていただくための取組を展開しています。

今回、コラボ第二弾として、創業100周年を迎えたフルーツ専門店、株式会社青木商店が東京都内で運営する店舗「一果房」及びフルーツジュースバー＆デリ「FRUITS IN LIFE」において、青森県が収穫量全国ナンバー１を誇る、今が旬の西洋なし「ゼネラル・レクラーク」を使用したオリジナルメニューを、期間限定で販売します。

ぜひこの機会に、ゼネラル・レクラークのとろけるような食感と、甘みの中に爽やかな酸味が広がる上質な味わいをお楽しみください。

■実施場所
◇一果房 JIYUGAOKA de aone店
東京都目黒区自由が丘２丁目１５−４ JIYUGAOKA de aone １階

◇FRUITS IN LIFE
東京都港区赤坂９丁目７−２ 東京ミッドタウン プラザ B1F

■実施時期
11月22日（金）〜12月5日（木）まで
※在庫終了次第終了となります。

■提供メニュー

一果房

旬の一果

『旬の一果』は、ゼネラル・レクラークの果肉をたっぷりと使用し、注文を受け