「農林水産省」×「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」|NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪 開催

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「農林水産省」×「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」
  • 業種カテゴリエンターテインメント, グルメ・飲食
  • 特徴イベント・フェスティバル
  • エリア大阪府
  • 関連ワード課題, 農, イベント, 青森県, 地域活性化, ニッポンフードシフト, ワークショップ, 米の消費拡大, 展示, 関係人口, クラフトビール, 持続可能, 農業, マルシェ, プレゼンテーション, エコバッグ, 若者, 食, 対話, 消費者
  • 購入場所グランフロント大阪
  • 開始日2025/1/25 11:00:00
  • 終了日2025/1/26 17:00:00
  • 配信日2025/1/17 13:00

コラボニュース要約

注目ポイント

  • 「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」が2025年1月25日・26日に開催され、食と農の重要性を考えるイベント。
  • オープニングトークでおにぎりが持つ日本の食文化への影響を語るセッションが行われる。
  • 青森県の水産物を使った料理体験や、大学生によるプレゼンテーションが実施される。
  • 「百姓貴族」の作者・荒川弘先生のエッセイコミックが展示され、漫画と農業の融合を楽しむことができる。
  • うちゅうブルーイングと京都芸術大学宇宙部のコラボによるクラフトビールが販売される。

日本の食と農業について考える「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」は、多彩なプログラムを通じて、飲食業や農業の重要性に対する意識を高めることを目指しています。このイベントでは、日本の農林水産業や地域特産物への理解を促進し、消費者と生産者が直接コミュニケーションを取る機会が設けられています。具体的には、関西地域のおにぎり屋や米屋の代表者によるオープニングトークセッションがあり、日常的に触れ合うことの少ない農業や食文化についての視点を提供します。おにぎりをテーマにして、日本の地域の未来についての議論が交わされる場となります。

さらには、青森県からの水産物を活用したクリームシチュー作りを通じ、料理体験を通じて地域の特産物やその背後にある産業の重要性を学ぶことができます。大学生によるプレゼンテーションもあり、彼らがそれぞれの立場から提起する問題やアイデアについての議論が進むことで、若者の目が向けられる機会を提供します。

また、開催期間中には「百姓貴族」といった漫画作品が展示され、農業や地域文化に触れ合う機会を提供します。荒川弘先生のエッセイコミックは、昔ながらの農業をテーマにしており、実際の農作業の様子を通じて、観覧者が笑いながらも深く共感できる内容を含んでいます。

このイベントは、ただの展示会ではなく、消費者が農業の実態を知り、理解を深めることで、自身の食生活や地域に対する意識を変えるきっかけとなることを目指しています。各ブースでは、実際に地域の特産物や食品が販売されますので、新鮮で美味しい食材との触れ合いも楽しむことができます。さらに、事前申し込みを行った方先着100名には、エコバッグを配布する特典もあります。

特に注目すべきは、うちゅうブルーイングと京都芸術大学宇宙部とのコラボによるクラフトビールの販売です。地域の特産物をただ楽しむだけでなく、その背後にあるストーリーや文化に触れ合う体験ができるイベントとなっています。

「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」は、食と農を通じて日本の未来を考える最高の場となるでしょう。それぞれのプログラムを通じて、参加者が日本の農業や食文化をより深く理解し、今後の行動に活かすためのきっかけが提供されます。

コラボ限定商品・限定サービス情報

以下は、プレスリリースから収集したコラボ限定商品、コラボ限定サービスの情報です。

コラボ限定商品情報

  1. 商品名: エコバッグ

    • コラボ主体: 三菱ケミカル株式会社
    • 内容: 天然樹木を主原料とした素材「ソアロン™」を活用したエコバッグ
    • 販売期間: イベント期間中(2025年1月25日~26日)
    • 販売価格: 無料(NIPPON FOOD SHIFTの活動に参加した先着100名に配布)
    • 解説: 環境に配慮した素材を使用したエコバッグを展示し、実際に製品を体験できる機会を提供。
  2. 商品名: クラフトビール

    • コラボ主体: うちゅうブルーイング及び京都芸術大学 宇宙部(SOLAB)
    • 内容: 2種類のクラフトビール
    • 販売期間: イベント期間中(2025年1月25日~26日)
    • 販売価格: 詳細不明(イベント内での販売)
    • 解説: 宇宙部とのコラボにより生まれた特製のクラフトビールが出店される。
  3. 展示商品: 「百姓貴族」エッセイコミック

    • コラボ主体: 荒川 弘(マンガ家)
    • 内容: 「百姓貴族」の農家エッセイコミックの複製原画展示
    • 展示期間: イベント期間中(2025年1月25日~26日)
    • 解説: 農作業に従事した経験がある荒川 弘の作品が展示され、食と農についての理解を深めるきっかけとなる。
  4. 展示商品: 「天穂のサクナヒメ」

    • コラボ主体: えーでるわいす(ゲーム開発会社)
    • 内容: 和風アクションRPG「天穂のサクナヒメ」のアニメカットと「米知識」の展示
    • 展示期間: イベント期間中(2025年1月25日~26日)
    • 解説: 日本古来の米づくりをテーマにしたゲームのプロモーションと、米に関する理解を深めるための展示。

コラボ限定サービス

  • 情報は記載されていませんが、ワークショップやトークセッションなど、食や農に関する教育的なプログラムが提供される予定です。

以上が、NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪におけるコラボ限定商品及びサービスの情報です。

コラボニュース本文

NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪 開催
~今年も「大阪から、ニッポンフードシフト。」~

農林水産省

2025/1/17 13:00

2025年1月17日

農林水産省

農林水産省は、消費者の皆様に日本の「食」と「農」を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうための国民運動「食から日本を考える。ニッポンフードシフト」を展開しています。
1月25日(土曜日)及び26日(日曜日)の2日間、農林漁業者や食品事業者と消費者の皆様方とをつなぎ、日本の「食」や「農」をめぐる事情や課題をともに考えるイベント「食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」を、グランフロント大阪において開催します。
 
NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪 サイト画面
 
1. 開催趣旨
農林水産省は、消費者の皆様に日本の「食」と「農」を取り巻く課題を身近なものとして考えてもらうために、農林漁業者や食品事業者の皆様方と出会い、対話をする機会を創出し、食への新たな気づきや発見を促し、意識や行動を変えていくためのきっかけづくりを行ってきました。
今年度も、グランフロント大阪(北館1階ナレッジプラザ)において、日本の「食」や「農」が抱える課題や目指す未来について、ともに考えるきっかけとするイベント「NIPPON FOOD SHIFT FES.大阪」を開催します。
この場を通じて、食料システムを支える生産現場における取組の紹介、Z世代の若者を中心に食と農の理解を深めるワークショップ、国産の魅力を存分に発信するマルシェでの販売等を行う予定です。
 
2. 開催日時及び場所
■開催日程
令和7年1月25日(土曜日)

プレスリリース本文の続きはこちら
出典 共同通信PRワイヤー

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