コラボニュースデータ
- コラボ情報「鰻」×「いくら」×「金粉」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴新商品開発
- エリア福岡県
- 関連ワード限定商品, 福岡, 濃厚, 美しい, 贅沢, いくら, 鰻, 金のいくら鰻, 金粉, 京から鰻
- 購入場所京から鰻 赤坂店
- 開始日2025/4/10 00:00:00
- 配信日2025年4月28日 14時18分
コラボニュース要約
- 「京から鰻」とのコラボレーション
- 新商品『金のいくら鰻』の誕生
- 抜群の口コミ評価4.9の人気店
- 地元メディアに取り上げられた関心
- 鰻といくらの新しい味覚体験
福岡の赤坂に位置する「京から鰻」では、2025年4月10日より新商品の『金のいくら鰻』が赤坂店限定で販売されます。この商品は、香ばしく焼き上げたふっくらとした鰻に、新鮮ないくらが贅沢にトッピングされ、さらに金粉があしらわれています。まるで宝石のような美しい見た目は、特別な日や自分へのご褒美、大切な人との食事を彩る素晴らしい一品です。
「京から鰻」では、若い世代にも鰻を気軽に楽しんでもらいたいという思いから、伝統の鰻料理を新しい形で提案しています。従来、鰻は「ハレの日の料理」として年配層に好まれる傾向がある中、同店はその固定観念を壊し、よりカジュアルな楽しみ方を提供することを目指しています。特にこの『金のいくら鰻』は、鰻といくらの組み合わせによる新たな発見を届ける商品であり、味覚の相乗効果を感じられるのが魅力です。
この商品が開発された背景には、鰻を単体で楽しむだけでなく、他の食材とのマッチングを楽しむことに対する挑戦があります。「京から鰻」では、伝統を尊重しながらも新しい発想を取り入れ、鰻の可能性を引き出そうとしています。このような革新が実現できたのは、メニューに金粉を加えるという視覚的な演出も影響を与えています。見た目の美しさと驚きが、食事体験をより特別なものにしてくれることでしょう。
『金のいくら鰻』は、店内での優雅な雰囲気と共に、他のメニューにはない特別感を提供しています。さらに、店舗ではご予約を受付けているため、落ち着いた空間で鰻の新しい楽しみ方を体験することができます。各種予約方法も用意されており、公式InstagramやLINEを通じて連絡が可能です。
この新商品は、まさに食の冒険と言えるもので、鰻の持つ深い味わいといくらのコクが融合した、全く新しい体験を提供してくれます。これにより、鰻の魅力をさらに広げ、より多くの人々にその良さを知ってもらうきっかけとなることを期待しています。ぜひ、この冬、赤坂の「京から鰻」で、特別な『金のいくら鰻』を堪能してみてはいかがでしょうか。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下は、プレスリリースから明らかになったコラボ限定商品及びその詳細です。
コラボ限定商品:金のいくら鰻
- 販売開始日:2025年4月10日
- 販売店舗:京から鰻 赤坂店 限定
- 販売価格:2,480円(税込)
- 商品内容:
- 香ばしく焼き上げた鰻に新鮮ないくらをトッピングし、金粉をあしらった豪華な一品。
- 大葉を散りばめ、濃厚な旨味と爽やかな後味が楽しめる。
- 見た目が美しく、特別な日や自分へのご褒美に最適。
この商品は、若い世代にも鰻を楽しんでもらうという「京から鰻」の思いから開発されました。
コラボニュース本文
福岡・赤坂の注目店Google口コミ1,000件超え!評価4.9!「京から鰻」より新たな挑戦!鰻×いくら×金粉の贅沢コラボ『金のいくら鰻』が誕生!「京から鰻」は、2025年4月10日より赤坂店限定で新商品『金のいくら鰻』の販売を開始!地元テレビにも取り上げられ、多くのお客様にご支持をいただいている当店が、新たな挑戦として生み出した一品です。株式会社RADeeL2025年4月28日 14時18分1
『金のいくら鰻』は、香ばしく焼き上げたふっくら当店自慢の鰻に、厳選した新鮮ないくらを贅沢にトッピング。更に金粉をあしらい、まるで宝石箱のように美しい見た目に仕上げました。大葉を散りばめることで、鰻といくらの濃厚な旨味を引き立てつつ、爽やかな後味もお楽しみいただけます。特別な日や自分へのご褒美、大切な方との食事にぴったりの贅沢な鰻重です。【商品概要】商品名:金のいくら鰻販売開始日:2025年4月10日販売店舗:「京から鰻 赤坂店」限定販売価格:2,480円~(税込)
「京から鰻」に込めた想い
TNC「生放送てんじんNOW!」に放映された際の写真
私たち「京から鰻」は、『若い世代にももっと気軽に鰻を楽しんでもらいたい』『今日から鰻を好きになってほしい』そんな願いを込めて、日々鰻づくりに取り組んでいます。“鰻”と聞くと、「ハレの日の料理」「年配向け」というイメージを持たれる方も多いですが、もっとカジュアルに、もっと楽しく。鰻の魅力を若い世代にも広げていきたい——そんな思いが「京から鰻」という店名に込められています。
これからも、時代に合わせた新たな鰻の楽しみ方を提案し続けていきます。
開発秘話|なぜ「いくら」との組み合わせに?
今回の『金のいくら鰻』開発のきっかけは、「鰻は鰻単体で食べるもの」という固定概念を壊したかったという想いからでした。
「京から鰻」では、伝統を守
出典 PR TIMES