「横浜高島屋」×「考太郎」|“湘南の黄金”が、パイの中で香り立つ。

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「横浜高島屋」×「考太郎」
  • 業種カテゴリ限定商品, グルメ・飲食
  • 特徴限定商品, プロモーション・キャンペーン
  • エリアオンライン
  • 関連ワード限定商品, アップルパイ, 湘南ゴールド, お中元, 夏限定
  • 購入場所高島屋オンラインストア
  • 開始日2025/5/14 10:00:00
  • 終了日2025/8/9 10:00:00
  • 配信日2025年5月14日 10時07分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • 湘南ゴールドを使用した夏限定のアップルパイを共同開発。
  • 横浜高島屋のお中元ギフトとして特別販売。
  • 「地産地売」という新しい地域価値の提供を提案。
  • 考太郎は鎌倉のアップルパイ専門店で地域素材にこだわり。
  • 売上の一部が地域支援に活用される予定。

考太郎と横浜高島屋のコラボレーションとして誕生した「湘南ゴールドのチーズケーキアップルパイ」は、神奈川県の特産品である湘南ゴールドを活かした新たなスイーツです。湘南ゴールドは、10年以上の歳月をかけて開発された幻の柑橘で、オレンジのような甘みとレモンのような外観が特徴です。この香り高い果実を用いたアップルパイは、贈り物としてふさわしい特別な魅力を持っています。

コロナ禍を経て人と人とのつながりが重視される中、考太郎は地元の素材を広く届けることを目指しました。その結果、横浜高島屋という respected な場での限定販売が決定し、「地産地消」をさらに進化させた「地産地売」という新しい価値の展開が生まれました。この取り組みは地元の魅力を全国に伝えるものであり、地域への愛情がこもっています。

横浜高島屋でのみ購入可能なアップルパイは、考太郎のこだわり抜いたパイ生地とリンゴフィリングに、湘南ゴールドの芳醇な香りを加えています。この商品はお中元のギフトにふさわしく、特別なスイーツとしての位置づけがされています。特に、販売期間は高島屋オンラインストアおよび横浜高島屋の催会場で限定されており、8月の初旬までと短い期間です。このため、手に入れる機会は限られています。

また、考太郎はスイーツブランドとしての信頼性を持ち、地域素材を活かした商品開発に取り組んでいることが特徴です。地元の人々に愛され、今なお新しい価値を創造し続けるこのブランドが手がけるアップルパイは、ただのお菓子に留まらず、贈り物や特別な体験を提供します。

購入した際には、香り高い湘南ゴールドの味わいを楽しむことができ、もちろん贈り物としても喜ばれるでしょう。この限定商品は、個々の食卓に特別な夏のひとときを演出するだけでなく、地域の振興へも寄与することができます。ですので、単なるスイーツ以上の価値が詰まった商品として、多くの人におすすめしたい一品です。

考太郎の「湘南ゴールドのチーズケーキアップルパイ」は、地域の出会いが生み出した奇跡とも言えるスイーツであり、この夏の特別な体験を提供します。

コラボ限定商品・限定サービス情報

以下は、プレスリリースに基づくコラボ限定商品とサービスの情報です。

コラボ限定商品

  • 商品名: 湘南ゴールドのチーズケーキアップルパイ(横浜高島屋限定)
  • サイズ: 直径約12.5cm
  • 販売価格: 送料込冷凍便 4,800円(本体価格 4,444円)
  • 販売期間:
    • 高島屋オンラインストア: 2025年5月14日(水)午前10時~2025年8月9日(土)午前10時
    • 横浜高島屋 8階催会場: 2025年6月5日(木)~2025年7月21日(月・祝)午前10時~午後7時
    • 最終日(7月21日)は午後5時閉場

解説

この商品は、神奈川県の特産品「湘南ゴールド」と考太郎の技術を組み合わせた夏限定のアップルパイで、贈り物に最適化されています。湘南ゴールドは、小ぶりで芳醇な香りと甘みを持つ柑橘類で、考太郎が得意とするパイ生地とリンゴフィリングに調和され、新たな夏のスイーツが生まれました。この商品は、横浜高島屋のお中元ギフト専用に製造されており、独自の地域価値を届ける「地産地売」理念に基づいています。

コラボニュース本文

“湘南の黄金”が、パイの中で香り立つ。横浜高島屋×考太郎、神奈川が誇る「湘南ゴールド」を使った夏限定のお中元アップルパイ、登場。株式会社イコールコンディション2025年5月14日 10時07分0爽やかな香りとやさしい甘さが広がる、神奈川生まれの柑橘「湘南ゴールド」。横浜高島屋と考太郎がこの希少な果実を用いて、香り高い夏限定のアップルパイを共同開発。贈り物にふさわしい“湘南の黄金”の物語を、今だけの特別なスイーツに込めました。

■なぜ今、湘南ゴールドをアップルパイに?
コロナ禍を経て、“人と人とのつながり”を贈り物に託す機会が増える中で、考太郎が選んだのは、神奈川県が誇る香り豊かな柑橘「湘南ゴールド」。地元の素材を、より多くの人へ“届ける”ために選んだのが、百貨店の夏ギフト=お中元です。今回のコラボレーションは、「地産地消」を超えた新たな地域価値の届け方として、私たち考太郎が提案する「地産地売」という考え方に基づいています。“地元で生まれた価値を、お中元という手段を通じて地元のみならず全国に届ける”という意味を込めて、私たちはこの取り組みを「地産地売」と名付けました。

■「湘南の黄金」とは?
湘南ゴールドは、神奈川県が10年以上の歳月をかけて開発したオリジナル柑橘。小ぶりでレモンのような外観、そしてオレンジのように芳醇な香りと甘みをもつ“幻の柑橘”とも呼ばれる逸品です。その繊細な香りと甘みを活かし、考太郎自慢のパイ生地とリンゴフィリングに合わせて、まったく新しい夏スイーツが誕生しました。

■「横浜高島屋限定」の意味
今回のアップルパイは、横浜髙島屋のお中元ギフトとしてのみ販売。考太郎の菓子づくりの技術と、髙島屋の信頼の品質が出会い生まれた 、今だけ・ここだけの限定商品です。

■販売概要
・商品名:湘南ゴールドのチーズケーキアップルパイ(横浜高島屋限定)
・サイズ:直径

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出典 PR TIMES

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