コラボニュースデータ
- コラボ情報「肉の大栄」×「おうちでマーラータン」
- 業種カテゴリ限定商品, グルメ・飲食
- 特徴限定商品
- エリア東京都
- 関連ワードSDGs, 健康, フードロス, マーラータン, 麻辣湯
- 購入場所公式サイト
- 開始日2025/5/26 12:00:00
- 配信日2025年5月26日 12時00分
コラボニュース要約
注目ポイント
- 創業110年を迎える「肉の大栄」が運営する焼肉店「真焔」での麻辣湯提供開始。
- おうちで楽しめる「おうちでマーラータン」とのコラボレーション。
- フードロス削減を目的とした取り組み。
- 健康への配慮と食文化の発展を目指す。
- SNSマーケティングやインフルエンサーとの連携を強化。
「肉の大栄」は、長い歴史を持つ精肉店であり、高品質な国産和牛を提供しています。このたび、同社が運営する焼肉店舗「焼肉 真焔」にて、新たに浸透した「おうちでマーラータン」とのコラボレーションを発表しました。このプロジェクトは、料理を通じて健康を考え、またフードロス削減を目指す試みとして注目されています。
「おうちでマーラータン」は、新宿の「頂マーラータン」のレシピを元に、家庭で手軽に楽しめる冷凍麻辣湯を提供しています。この味わいは、薬膳スパイスを多く含み、体を温める効果が期待されています。特に、健康や美容を意識する層にとって、忙しい日常の中で簡単に栄養バランスの取れた食事を楽しむ手段として重宝しています。
さらに、麻辣湯の提供を通じて「肉の大栄」では、飲食店における食材ロスを活用し、フードロス問題に寄与することを目指しています。このような取り組みは、持続可能な社会を作る一環として位置づけられています。特に、残食品を活用した「日替わりマーラータン」の提供は、店舗の食材ロスを減少させ、新たなメニューとして消費者に新しい体験を提供します。
このコラボレーションが提供する特別な体験には、自宅で調理できる麻辣湯の絶品スパイスが楽しめるだけでなく、その調理過程で健康を意識した食材や残り物の利用が促進され、自己の健康管理にも役立つ要素が含まれています。麻辣湯の魅力は、料理好きだけでなく健康を重視する方々にも広がっており、時短でヘルシーな食事としての価値が再認識されています。
加えて、SNSを活用したマーケティング戦略も強化されています。「おうちでマーラータン」では、多数のインフルエンサーやタレントとのコラボ商品を展開し、話題を呼んでいます。これによりさらなる集客を図ると同時に、口コミ効果でブランディングを強化しています。特に、SNSを通じた口コミやリアルタイムでのフィードバックは、消費者の関心を惹く重要な要素となっています。
この取り組みにより、料理を楽しむだけでなく、心身の健康を意識しながら美味しさを追求する新しい生活スタイルの提案がなされているのです。冷凍食品として手軽に楽しめる麻辣湯は、日常の食卓を豊かにし、かつ持続可能性を考慮した選択肢としての役割を果たしています。ユーザーは、健康的な食生活を実現しながらも、食に対する楽しみを感じることができるのです。
このように、「肉の大栄」および「おうちでマーラータン」のコラボレーションは、フードロス削減と健康促進の両面から社会に寄与する重要な取り組みであるといえます。食材を活用した新しい味わいが広まることで、より多くの人々に喜ばれる結果をもたらすことを目指しています。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下は、報道リリースに含まれるコラボ限定商品およびサービスの詳細です。
コラボ限定商品
- 商品名: おうちでマーラータン(冷凍麻辣湯)
- 内容: 本格的な麻辣湯のスープと極太はるさめを含む、ヘルシー&ビューティーフードとしての冷凍食品。
- 説明: 麻辣湯は医食同源の理念に基づいた健康志向のスープであり、国産地鶏、柚子、トビウオ、八丁味噌を使用。50種類以上のスパイスを使用し、調理が簡単で栄養価が高い。
- 販売期間: 詳細記載なしですが、継続的に販売。
- 販売価格: 詳細記載なし。
コラボ限定サービス
- サービス名: 麻辣湯提供サービス
- 対応施設: 温浴施設や飲食店など。
- 内容: 飲食店で提供される日替わり麻辣湯メニューは、フードロス削減の取り組みに基づいており、余った食材を使用した料理を作成。
- 健康支援: サ飯として、サウナ施設でも麻辣湯を提供し、健康を意識した新しい食文化を提案。さらに、発汗で失われるミネラルを補充するために特別な食材を使用したメニューを提供し、サウナと健康的な食事を組み合わせた新たなスタイルを展開。
このプレスリリースは、フードロス削減と健康向上を目指した事業展開を強調し、地域密着型の食品提供に力を入れています。コラボに関する詳細な価格設定や具体的な販売期間は記載されていませんが、継続的に提供されていることが述べられています。
コラボニュース本文
【創業110年】6次産業化を推進する「肉の大栄」が営む「焼肉 真焔(しんえん)」で『新宿名物元祖和製マーラータン』提供開始!おうちでマーラータン株式会社、麻辣湯を通じてフードロス推進に貢献!BtoB事業を本格化し全国の施設と繋がり、医食同源の麻辣湯で社会全体の健康促進とQOL向上を目指すとともに、残り食材を活用できる商品特徴でフードロス(SDGs 12-3)削減に貢献します。ネクスター株式会社2025年5月26日 12時00分4SNSマーケティング事業を行う ネクスター株式会社(本社:東京都 新宿区、代表取締役社長CEO:細田悠巨)のグループ会社である、D2Cブランド事業を行う おうちでマーラータン株式会社(本社:東京都 新宿区、共同代表 齋藤悠)が運営するD2Cブランド『おうちでマーラータン』( https://maratan.tokyo)は、新大久保に本店を構える『 頂マーラータン 新大久保 本店 』の味をおうちで簡単に味わえるようにした冷凍麻辣湯のヘルシーD2Cブランドです。
◻︎大正4年に創業し、6次産業化を推進する「有限会社 肉の大栄」とは大正4年創業。精肉一筋。
先代より受け継いできた「正直な商売を」「安全と高品質を追求し健やかな食生活を応援します」という理念を掲げ地域の方々をはじめ全国の方々へ安心安全な国産精肉の販売を行って参りました。
おかげさまで、地域の方々からは「高級高品質なお肉屋さんといえば肉の大栄」と言われるほど知名度を高めることもでき、良いものを安心して食べたいという要望や、非日常の特別な記念日や贈答品として安心して大切な人に贈りたいという方々からも満足いただいております。
現在では、精肉にとどまらず無添加惣菜の販売や開発などにも力をいれており、多様化する食文化においても変わらず「安心」「安全」「高品質」「健康」をテーマに地域の方々は
出典 PR TIMES