「白身魚」×「宮崎牛」|【那覇みやちく】白身魚のポワレと宮崎牛鉄板焼ステーキコースを大好評につき9月からも継続決定!

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「白身魚」×「宮崎牛」
  • 業種カテゴリグルメ・飲食, その他
  • 関連ワードランチ, 料理, 魚介, 宮崎牛, 白身魚, ポワレ, ステーキコース, 高評価, ブイヤベース, サフラン
  • 購入場所オンラインショップ
  • 開始日2023/9/1 00:00:00
  • 配信日2024年9月19日 13時12分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • 宮崎牛と新鮮な白身魚を組み合わせた特別なランチコース
  • 魚料理に使用される香草やブイヤベースの魅力
  • お好きな焼き加減の宮崎牛が楽しめる選択肢
  • 和モダンな店舗での落ち着いた食事体験
  • 宮崎県産特A米やスイーツも選べる多彩なメニュー

宮崎牛専門店「那覇みやちく」では、おいしさ日本一の宮崎牛と、新鮮な白身魚を組み合わせた「白身魚のポワレと宮崎牛鉄板焼ステーキコース」を提供しております。この特別なランチコースは、7月からの期間限定企画が大変好評だったため、継続が決まりました。料理は、香草の香りが引き立つ白身魚のポワレに、宮崎牛の赤身肉を鉄板焼で仕上げた贅沢な内容となっています。

メニューには、前菜をはじめ、宮崎県産特A米のご飯や焼野菜が含まれており、食材の新鮮さや質感にもこだわりを感じられます。特に、鮮やかなサフランの香りが際立つブイヤベースは、魚介の旨味を引き出し、メインの宮崎牛と絶妙なバランスを作り出しています。宮崎牛はモモ肉以外にもロースやヒレに変更でき、それぞれ好みの焼き加減で楽しむことが可能です。

さらに、利用者はガーリックライスやアイスクリーム、パティシエのスイーツなど追加オプションを選ぶことができるため、特別感が増します。このように、自分だけのオリジナルコースを楽しめる点が大きな魅力です。また、予約は前日まで可能で、着席時にはゆったりとした空間で食事を楽しむことができ、特別なひと時を演出します。

店舗は宮崎の自然と神話を意識した和モダンなデザインで、落ち着いた雰囲気が漂っています。ゆっくりと流れる時間の中で、肉割烹や鉄板焼きの技術と心からのサービスを受けられ、ここでしか味わえない上質な食体験が提供されます。そのため、家族や友人との団らんや大切な人とのデートにもぴったりです。

食事の後は店舗内の心地よい雰囲気に包まれながら、日本一の美味しさを感じるひとときを過ごすことができるため、新しい食の発見と共に、訪れる人すべてに満足感を提供するでしょう。これは、美味しい料理を求める方々にとって、至福の時間となります。

コラボ限定商品・限定サービス情報

プレスリリースには、特定のキャラクター、ブランド、映画、アニメ、漫画、アーティスト、またはクリエイターとのコラボレーションの情報は含まれていませんでした。

代わりに、以下のコラボ限定商品、コラボ限定サービスの情報が記載されています:

コラボ限定商品・サービス情報

  • 商品名:白身魚のポワレと宮崎牛鉄板焼ステーキコース
  • 内容
    • 前菜
    • 白身魚のポワレ
    • 宮崎牛ステーキ(赤身)
    • 焼野菜
    • 宮崎県産特A米「えびの米」と椀物・漬物
    • オリジナルクリスピートーストとアイス
    • 珈琲または紅茶
    • (オプション):牛ロース(+1,000円)、牛ヒレ(+3,000円)への変更、ガーリックライス(+900円)、パティシエスイーツ(+500円)
  • 販売期間:2024年9月19日以降
  • 販売価格:おひとり様 2,900円(税込)
  • 予約:前日までの要予約

詳細は、店舗の予約サイトまたはお電話で確認できます。

コラボニュース本文

【那覇みやちく】白身魚のポワレと宮崎牛鉄板焼ステーキコースを大好評につき9月からも継続決定!~おいしさ日本一の宮崎牛と魚料理を合わせた大人気ランチ~株式会社ミヤチク2024年9月19日 13時12分1株式会社ミヤチク(本社:宮崎県都城市/代表取締役社長:船ヶ山 祐二)が運営する【宮崎牛専門店 那覇みやちく】にて大好評の「白身魚のポワレと宮崎牛鉄板焼ステーキコース」の販売を9月からも継続決定!

■白身魚のポワレと宮崎牛鉄板焼ステーキコース
7月から期間限定で実施していたランチコースを、大好評につき継続決定しました!
新鮮な白身魚を香草のきいたヴェルモットで蒸し焼きにし、魚介から丁寧に調理したブイヤベースにサフランの香りをのせています。
さらに、宮崎牛の味わい深い赤身(モモ肉)をご用意。お好きな焼き加減でお召し上がりいただけます。宮崎牛と白身魚のコラボをぜひお楽しみください。

白身魚のポワレ宮崎牛ステーキ(赤身)

<メニュー>
・前菜
・白身魚のポワレ
・宮崎牛ステーキ(赤身)
※牛ロース(+1,000円)、牛ヒレ(+3,000円)で変更できます。
変更の場合はご要望欄にご記入ください。
・焼野菜
・宮崎県産特A米「えびの米」と椀物・漬物※+900円でガーリックライスに変更できます。
・オリジナルクリスピートーストとアイス※+500円でパティシエスイーツ追加できます。
・珈琲または紅茶

<料金>
■おひとり様2,900円(税込)
※前日までの要予約となります。
ご予約はお電話(☏098-943-2978)または予約サイト(https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e021001701/28891 )よりお願いいたします。

宮崎牛専門店 那覇みやちく 【店舗概要】
飫肥杉をふんだんに使用し、鬼の洗濯板や高千穂峡など

プレスリリース本文の続きはこちら
出典 PR TIMES

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