コラボニュースデータ
- コラボ情報「Tengu」×「宮崎牛」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴新商品開発
- エリア全国
- 関連ワードコラボレーション, 地方創生, 新商品, 宮崎牛, ビーフジャーキー
- 購入場所株式会社鈴商
- 開始日2024/10/9 10:00:00
- 配信日2024年10月9日 10時00分
コラボニュース要約
注目ポイント
- コラボ主体は、ジャーキーブランド「Tengu」と宮崎県が誇る和牛「宮崎牛」です。
- ジャーキーブランドTenguが初めて和牛製品を開発しました。
- 商品は「ビーフステーキジャーキー宮崎牛 オリジナル」と「ビーフステーキジャーキー宮崎牛 ゆず胡椒味」の2種類です。
- 宮崎牛は内閣総理大臣賞を受賞した実績があります。
- 地方創生に寄与し、新たな市場開拓を目指しています。
この新商品は、ジャーキーブランド「Tengu」と宮崎の名産「宮崎牛」がコラボレーションした特別なビーフジャーキーです。Tenguは日本国内で知られたビーフジャーキーのトップブランドとして、品質の高い製品作りに定評があります。そして、宮崎牛は過去に数回にわたって内閣総理大臣賞を受賞し、その美味しさが全国的に評価されています。この背景を踏まえ、双方のブランド力を高め合うことを目的として開発されました。
新商品の魅力は、宮崎牛のほのかな甘みと芳醇な香りを最大限に活かした味作りにあります。梱包にもこだわり、見た目にも美しい商品となっている点が特徴です。「オリジナル」と「ゆず胡椒味」の2種類があり、それぞれが異なる味わいを提供します。特にゆず胡椒味には宮崎県産のゆず胡椒を使用しており、地元産の特色を感じることができます。
ビーフジャーキーはそのまま snack として楽しむだけでなく、酒との相性が良いことが科学的に証明されています。味覚センサーレオを用いた調査によれば、焼酎やウィスキー、ビールとの相性が高く評価されており、お酒のおつまみに最適な商品だと自負しています。試食会に参加した人々からの高評価も寄せられ、実際に地元の酒造メーカーとのコラボによるイベントも計画されています。
この商品が地域経済に与える影響も大きなポイントです。地方創生の重要性が増している近年、宮崎牛とのコラボにより、和牛の消費拡大が期待されています。これは、地域産業の持続的な発展にもつながります。また、この特別なビーフジャーキーは新しい顧客層を開拓する手段ともなり、宮崎牛の魅力を広く知ってもらう機会となります。
さらに、Tenguと宮崎の連携によるこの商品は、地域の特産物を活用した他のビジネス展開の可能性を秘めており、国内外の新市場への進出も視野に入れています。このように、ただの商品の開発に留まらず、地域全体への経済効果を考慮した取り組みが行われているのです。これにより、宮崎の特産品である宮崎牛が広く知られ、評価されることにつながるでしょう。
新たなブランドとのコラボレーションは、地域の活性化を促す大きな一歩となります。このビーフジャーキーは美味しさだけでなく、その背景にある地域のストーリーも楽しめる一品です。ぜひ一度、その魅力を味わっていただければと思います。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下がコラボ限定商品およびコラボ限定サービスの情報です。
コラボ限定商品
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商品名: ビーフステーキジャーキー宮崎牛 オリジナル
- 名称: 乾燥食肉製品
- 原材料: 牛肉(宮崎県産)、醤油、砂糖、食塩、胡椒、オニオン末、ガーリック末、ジンジャーペースト、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
- 内容量: 25g
- 賞味期限: 270日
- 販売価格: 900円(税別)
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商品名: ビーフステーキジャーキー宮崎牛 ゆず胡椒味
- 名称: 乾燥食肉製品
- 原材料: 牛肉(宮崎県産)、醤油、砂糖、ゆず胡椒、食塩、黒胡椒、オニオン末、ガーリック末、ジンジャーペースト、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、ゆず香料、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・牛肉・大豆を含む)
- 内容量: 25g
- 賞味期限: 270日
- 販売価格: 900円(税別)
販売期間
- 発売日: 2024年10月9日
解説
この商品は、ジャーキートップブランドTenguが、宮崎県産の宮崎牛を使用して開発したビーフジャーキーです。テングのブランド特性と宮崎牛の高い品質が融合し、オリジナルとゆず胡椒味の2つのバリエーションが展開されています。特に、ゆず胡椒味は宮崎県産のゆず胡椒を使用しており、地元の風味を活かした独自性が特徴です。販売価格はどちらも900円(税別)で、賞味期限は270日と設定されています。
コラボニュース本文
【新商品発売】ジャーキートップブランドTengu×おいしさ日本一宮崎牛『ビーフステーキジャーキー宮崎牛 オリジナル/ゆず胡椒味』発売!~天狗の縁に導かれた最強の組み合わせで新たな価値を共創!Tenguブランド初の和牛製品誕生~株式会社鈴商2024年10月9日 10時00分0◆食のチカラで地方創生を推進!
食料品の輸入販売・卸を行う株式会社鈴商(東京都新宿区 代表取締役 鈴木基司、以下鈴商)はこのたび、宮崎県と連携しおいしさ日本一※1の宮崎牛を使用したビーフジャーキーを開発、『テングビーフステーキジャーキー宮崎牛 オリジナル/ゆず胡椒味』を天狗(10)テン(9)グにちなみ2024年10月9日に発売することをお知らせします。
なお鈴商は今回の商品開発を契機として、全国の自治体様、生産者様などと地方創生の取り組みを推進してまいります。
※1 宮崎牛は第12回全国和牛能力共進会(令和4年10月)において牛肉のおいしさの決め手となる「脂肪の質」を評価するために新設された第7区(脂肪の質評価群)で最高賞となる内閣総理大臣賞を獲得
〔商品イメージ(パンフレットより)〕
【本商品発売の経緯・背景】
日本のビーフジャーキー市場のパイオニアである鈴商のTengu(テング)ブランドが、史上初・4大会連続で全国和牛能力共進会(別名:和牛のオリンピック)にて内閣総理大臣賞を受賞している“おいしさ日本一”の宮崎牛を使ったしたスペシャルなビーフジャーキーを作りました。
宮崎県とJA宮崎経済連、株式会社ミヤチクのご支援のもと、「Tengu」と「宮崎牛」双方のブランド力を強化するとともに、新たな客層の開拓を図る目的で本商品を開発しました。
宮崎は天孫降臨の地として知られ、高千穂など歴史ある著名な観光地があります。神話「天孫降臨」に登場する猿田彦が天狗の祖※2とも言われることからも、Tengu と宮崎
出典 PR TIMES