コラボニュースデータ
- コラボ情報「西尾の抹茶」×「渋谷の人気カフェ4店舗」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴イベント・フェスティバル
- エリア東京都
- 関連ワード限定メニュー, 西尾の抹茶, カフェプロモーション, 栽培, 食べる抹茶
- 購入場所各コラボカフェで販売
- 開始日2024/11/18 00:00:00
- 終了日2024/12/1 23:59:59
- 配信日2024年11月15日 14時20分
コラボニュース要約
- 渋谷の人気カフェ4店舗とコラボレーション
- 期間限定の新規コラボメニューを展開
- 西尾の抹茶の魅力を体験できる特別なメニュー
- 繁忙な都心で抹茶文化を楽しむ機会
- 大人向けの上質なスイーツや美味しい料理が豊富
2024年11月18日から12月1日までの期間中、渋谷で4店舗のカフェが「西尾の抹茶」とコラボレーションし、特別なメニューを提供します。このイベントは2022年から始まった取り組みの一環であり、抹茶文化を首都圏にも広めたいという思いが込められています。西尾市は抹茶の生産に特化した地域であり、独自の伝統製法によって育まれた「西尾の抹茶」は、その鮮やかな色合いとまろやかな味わいから、多くの人々に愛されています。
参加するカフェには、JINNAN CAFE、備中屋長左衛門、人間関係CAFE de copain、PIZZERIA La SOFFITTAがあり、各店がそれぞれの個性を生かしたメニューを展開します。例えば、JINNAN CAFEでは、抹茶を練り込んだ自家製麺を使用したパスタや、抹茶フレンチトースト、さらには自家製の抹茶氷を使ったドリンクが楽しめます。これらの限定メニューには、それぞれ思いを込めた特徴があり、抹茶のある豊かな食文化を体感できる内容となっています。
「食べる抹茶」の先駆けとして、西尾の抹茶は従来の飲用にとどまらず、スイーツや料理に幅広く利用されています。今まで「茶道用のもの」として認識されがちだった抹茶ですが、西尾の業者たちは「食べるための抹茶」の利用価値にも注目し、様々なメニュー開発に挑戦してきました。これにより、抹茶の新たな楽しみ方を提案し続けています。
コラボレーションメニューは、単なる限定商品ではなく、それぞれの店舗が抹茶をテーマに創意工夫を凝らしているため、新しい体験を提供します。特に大人向けの洗練されたスイーツや、抹茶氷を使った抹茶割りなど、心にも残る美味しさが詰まっています。西尾の抹茶を使用したこれらの特別メニューを楽しむことで、普段の食事とは一線を画すような、特別なお食事体験を味わうことができます。
普段の忙しさを忘れて、渋谷のカフェで「西尾の抹茶」のコラボメニューを味わうひとときは、食文化を楽しむ新たなスタイルと言えます。抹茶の奥深い味わいと香りを通じて、食の楽しさを再発見するための貴重な機会となっているため、ぜひこの期間限定のコラボレーションをお楽しみください。
コラボ限定商品・限定サービス情報
コラボ限定商品・サービス情報
コラボ店舗
- JINNAN CAFE
- 備中屋長左衛門
- 人間関係 CAFe de copain
- PIZZERIA La SOFFITTA
コラボ限定商品
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西尾抹茶の自家製麺 秋野菜と煮干し香るお茶漬けパスタ
- 価格: 1,300円(税込)
- 解説: 抹茶を練り込んだ自家製麺に煮干しのソースを合わせ、季節の野菜と明太子をトッピング。お好みで出汁や抹茶粉末をかけてお茶漬け風に楽しむこともできる。
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西尾抹茶のブリュレフレンチトースト 抹茶のカヌレとトリュフ添え
- 価格: 1,490円(税込)
- 解説: しっとりとしたフレンチトーストをブリュレ風に仕上げ、抹茶本来の苦みが効いたソースと共に楽しむ一品。
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西尾の抹茶アフォガード
- 価格: 850円(税込)
- 解説: 西尾の抹茶と自家製醤油アイスに熱々の抹茶をかけて楽しむデザート。黒蜜をかけるアレンジも可能。
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西尾の抹茶で作った抹茶氷で味わう抹茶割り
- 価格: 580円(税込)
- 解説: 西尾の抹茶を使用した氷を焼酎で溶かしながら楽しむ、一杯で長時間楽しめる抹茶割り。
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ダブリュー西尾の抹茶スコーン
- 価格: 240円(税込)
- 解説: 抹茶をふんだんに使用したスコーンで、餡子が入り抹茶のほろ苦さと甘みが絶妙にマッチ。
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西尾の抹茶とマスカルポーネ
- 価格: 2,000円(税込)
- 解説: 抹茶をふりかけたマスカルポーネとナッツが組み合わせられた一品で、おつまみや食事にも最適。
販売期間
- 2024年11月18日(月)~12月1日(日)
これらのコラボメニューは渋谷の人気カフェで楽しむことができ、各店舗の特色を生かした独自の抹茶料理が提供されます。
コラボニュース本文
2024年「西尾の抹茶」首都圏プロモーション第二弾今年もやります!渋谷人気カフェ4店舗と期間限定コラボレーション西尾茶協同組合2024年11月15日 14時20分0愛知県「西尾の抹茶」の魅力を首都圏にも届けたい-その想いからはじまった2022年のJINNAN CAFE(東京都渋谷区神南)とのコラボ企画を皮切りに、今年で第4弾となる西尾茶協同組合(愛知県西尾市)のカフェプロモーション。2024年9月に先行展開された池袋のてんぼうパークCAFÉ(東京都豊島区)に続き、11月18日(月)から12月1日(日)までの期間中、「西尾の抹茶」を使った新規コラボメニューを渋谷の人気カフェ4店舗で販売します。全国的にも珍しく抹茶の生産に特化した、有数の生産量を誇る愛知県西尾市の「西尾の抹茶」ならではのメニューをいろいろな料理でお楽しみいただけます。
地域ブランド「西尾の抹茶」の特徴
開墾から150余年を迎えた西尾の抹茶は、全国でも珍しい、抹茶の生産に特化した愛知 県西尾市で栽培されています。鮮やかな碧緑色で、渋みが少なくまろやかで強い旨味が 続きます。明治5年から続く独自の伝統製法を守っており、古人の考案した茶葉に直接 日光を当てない棚式覆下栽培やレンガ積み碾茶炉による乾燥、昔ながらの手摘み・茶臼 挽きにこだわっており、第 73 回全国茶品評会では農林水産大臣賞 を受賞。また、2024 年第 76 回関西茶品評会 農林水産大臣賞を 受賞するなど高い評価を得ています。「食べる抹茶」の先駆け的存在「西尾の抹茶」
今ではスタンダードとなった抹茶スイーツや抹茶フレーバーのお菓子ですが、かつて抹茶が「茶道用に飲むもの」という認識の強かったころ、西尾市内の抹茶業者は食品の原料に使う「食べるための抹茶」としての利用価値の高さを見出し、さまざまなスイーツへの活用にチャレンジをしてきたという歴史があ
出典 PR TIMES