コラボニュースデータ
- コラボ情報「道場六三郎」×「刃物の街 関の工房」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴新商品開発
- エリアオンライン
- 関連ワードクラウドファンディング, 包丁, ろく刀, 道場六三郎, ハマグリ刃, ステンレス, 切れ味, メンテナンスサービス, 関市, Fannova
- 購入場所Fannova
- 開始日2024/10/21 16:00:00
- 配信日2024年10月21日 16時43分
コラボニュース要約
注目ポイント
- 道場六三郎と岐阜県関市の刃物工房のコラボレーションによるオールステンレス包丁『ろく刀』を限定発売
- 特徴的な「ハマグリ刃」により、優れた切れ味と持続性を実現
- サビにくく、清潔感があり、手に優しい設計で使いやすさを重視
- 道場六三郎の料理哲学を刻印で表現し、作る楽しさを増進
- クラウドファンディングサイト『Fannova』を通じて購入可能
オールステンレス包丁『ろく刀』は、初代和の鉄人として知られる道場六三郎さんと、刃物の街として名高い岐阜県関市の工房が共作で生み出した一品です。このコラボレーションは、道場さんの93年の経験と専門家である職人たちの技術が融合した結果として、まさに料理愛好者にとって見逃せないアイテムとなっています。道場さんは、YouTubeチャンネル「鉄人の台所」で料理の楽しさを広める活動もしており、その思いを形にするために高品質な調理器具の開発に取り組んでいます。
『ろく刀』の特色として、切れ味を生む「ハマグリ刃」が挙げられます。日本刀の技術が盛り込まれたこの形状は、切れ味の持続性を向上させ、料理の幅を広げる道具として設計されています。さらに、特殊な熱処理を施すことで、刃の硬度と靱性も同時に高められていますので、サビにくいという利点も兼ね備えています。これにより、包丁自体を長く使えるだけでなく、日常のメンテナンスも容易になっています。
道場さんの哲学は、包丁の左右に刻印されており、その右面には「料理は想いやり」という信条が表現されているため、この包丁を使うことで、より一層料理を楽しむ姿勢を引き出されることでしょう。また、手に優しいデザインとオールステンレス素材の利用は、使用者に安心感をもたらします。そのため、手入れも楽で、日々の調理が苦にならない点も魅力の一つです。
使い勝手を追求した結果、定期的なメンテナンスサービスも用意されており、切れ味を維持するためのサポートが受けられます。これにより、料理をする際のストレスが軽減され、より多くの楽しみを得ることができるでしょう。道場さんが感動した切れ味は、実際に使用してみることで実感できますし、料理が一層楽しくなること間違いありません。
この特別な包丁は、クラウドファンディングサイト『Fannova』を通じて限定販売されています。特別な思いが込められた『ろく刀』は、現代の料理する際の必須アイテムとして、その価値を感じることができるでしょう。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下は、プレスリリース記事から収集したコラボ限定商品とサービスの情報です。
コラボ限定商品
- 商品名: オールステンレス包丁『ろく刀』
- コラボ主体: 道場六三郎（初代 和の鉄人）、刃物の街 関市の刃物工房
- 販売期間: 不明（具体的な販売期間は記載されていませんが、クラウドファンディングサイト『Fannova』で販売中）
- 販売価格: 不明（具体的な価格はプレスリリースに記載されていません）
- 内容:
- 切れ味を生む「ハマグリ刃」、耐久性・衛生面に優れたオールステンレスの材質。
- 道場六三郎の想いを刻印したデザイン。
- メンテナンスサービスとして、1回の砥ぎサービスが付いている（送料は別途負担）。
- 刃サイズ: 牛刀（刃渡り18㎝）、ペティナイフ（刃渡り15㎝）。
コラボ限定サービス
- メンテナンスサービス: 切れ味を保つために、4か月に1回の砥ぎサービスを提供。砥ぎに出す費用は別途送料が必要。
注意事項
- コラボ限定商品の具体的な販売価格や期間に関する詳細は記載されていませんでした。興味がある方は、提供されたリンクから詳細を確認することをお勧めします。
コラボニュース本文
【簡単にかぼちゃが切れる！ ろく刀最高だねぇ】「道場六三郎」が絶賛するオールステンレス包丁『ろく刀』限定発売‼株式会社主婦と生活社2024年10月21日 16時43分0
●初代 和の鉄人×刃物の街 関の工房とのコラボ。「切れる」「錆びにくい」「清潔感が続く」「手が疲れにくい」ステンレスの包丁『ろく刀（とう）』
フジテレビ系列で放送された伝説的料理対決番組「料理の鉄人」で初代 和の鉄人に君臨した日本を代表する料理人、道場六三郎さん。93歳の今も家庭料理の楽しさ、ヒントをYouTube「鉄人の台所」で発信中。まだまだあふれ出す料理のアイデア同様、調理道具についても使いやすさを求めてキッチン道具をプロデュースしました。今春発表した第1弾鉄の打ち出しフライパン「ろくパン」に続き、プロも唸るほどの切れ味抜群、清潔感たっぷりのステンレス包丁『ろく刀』を製作しました。
この度、刃物の街関市の刃物工房と道場さんがコラボした包丁『ろく刀』を限定販売。株式会社主婦と生活社が運営するクラウドファンディングサイト『Fannova（ファンノバ）』にて。▼商品の詳細・ご購入はこちら▼
https://fannova.jp/projects/rokutouーーー『ろく刀』とはーーー
◆”抜群の切れ味” を有するステンレス包丁【切れ味を生む刃先の形「ハマグリ刃」】
日本刀に見られる形状で、あたかもハマグリの貝殻のようなふくらみをもたせて研いでいます。
通常の刃の形とは異なり、ハマグリ刃にすることで切れ味と切れ味の持続性が上がります。さらに職人の技のおかげで切れ味は一層よくなり、切れ味の持続性も大幅に上がりました。【刃先の厚みは極細でしなやか】
1/100㎜単位で刃先を調整できるCNC制御研削機。職人の手を代弁するかのようなこまやかな仕事を早く美しく仕上げます。【特殊な工程「熱
出典 PR TIMES
