「Yamato Beer」×「小原呂之」|【日本文化継承プロジェクト狼煙 第三弾】日本初上陸!ミシュラン認定シェフが手掛けるベルギービールブランド『Yamato Beer』のクラウドファンディングがスタート!

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「Yamato Beer」×「小原呂之」
  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 特徴プロモーション・キャンペーン, イベント・フェスティバル
  • エリア全国
  • 関連ワードクラウドファンディング, 限定グッズ, ミシュラン, クラフトビール, 日本文化
  • 購入場所うぶごえ/PLANS
  • 開始日2025/2/6 19:00:00
  • 終了日2025/3/30 23:59:00
  • 配信日2025年2月7日 06時00分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • 日本初上陸のミシュラン認定シェフによるクラフトベルギービール『Yamato Beer』のクラウドファンディング開始
  • シェフ兼醸造家の小原呂之が手掛ける独自のビール
  • 限定リターンとして特別ディナーやオリジナルグッズが用意される
  • 日本文化継承プロジェクト「狼煙」に基づくクリエイティブな取り組み
  • 限定ラベルは日本市場向け特別デザイン

『Yamato Beer』のクラウドファンディングプロジェクトは、日本とベルギーの文化を融合させ、特別なビールの提供を目指しています。このプロジェクトを手掛けるのは、ベルギーのレストラン「YOKA TOMO」で急速にミシュランの星を獲得した日本人シェフ、 小原呂之氏です。彼が創造したこのクラフトビールは、日本特有のキレのある辛口ラガーと、ベルギーのフルーティーなエールを融合させた、新しい味覚体験を提供します。

プロジェクトは2025年2月6日から3月30日まで行われ、参加者はビールそのものだけでなく、ここでしか手に入らないグッズや体験リターンを得られます。その中でも、特別ディナーの提供が注目を集めています。世界的に有名なシェフによる全12品のフルコース料理は、通常では味わえない豪華な内容が約束されています。

『Yamato Beer』のラベルは、著名なイラストレーターや書道家による特別デザインが施されており、ビールを通じて伝統的な日本文化を感じ取ることができます。このプロジェクト自体は日本文化継承プロジェクト「狼煙」の一部であり、伝統的な技術や文化を次世代に継承する活動として位置付けられています。プロジェクトを通じて得られる収益は、クリエイターたちの支援にも繋がります。

また、クラウドファンディングへの参加は、ただの物理的なビールを手に入れる以上の意味を持ちます。今後、プロジェクトが順調に進めば、醸造所はリノベーションされ、訪れる人々が『Yamato Beer』の製造過程を見学し、実際に飲みながらその魅力に触れられる場が提供される予定です。この取り組みは、単なる商品購入を超えた、文化交流の場となることが期待されています。

本プロジェクトは、ビール愛好家や日本文化に興味がある方々にとって、特別な体験と共に、より深い文化的理解を促進する素晴らしい機会です。直接的なメリットとして、希少性の高いクラフトビールや特別なディナー体験にアクセスできるだけでなく、伝統文化の振興にも寄与することができるという点も魅力的です。この機会を通じて、『Yamato Beer』をぜひお楽しみいただければ幸いです。

コラボ限定商品・限定サービス情報

コラボ限定商品、コラボ限定サービスの情報は以下の通りです。

コラボ限定商品

  1. Yamato Beer

    • 内容: 日本未発売のベルギークラフトビール「Yamato Beer」。日本の辛口ラガービールとベルギー特有のベルジャンエールを融合。
    • 販売期間: 2025年2月6日(木)19:00~2025年3月30日(日)23:59
    • 販売プラットフォーム: うぶごえ/PLANS
    • 販売価格: 情報なし(クラウドファンディングサイトで確認必要)
  2. クラウドファンディング限定ラベル版

    • 内容: 日本市場向けに特別デザインされた限定ラベルの「Yamato Beer」。
    • 作者: 書道家・篆刻家の魯朴によるデザイン。
    • 解説: ラベルデザインには、伝統的な書道や篆刻の技術が活かされており、日本のビールファンに親しみやすく感じてもらうための特別な取り組み。

コラボ限定サービス

  1. クラウドファンディング限定特別ディナー
    • 内容: ベルギーレストランでミシュランを獲得したシェフ「小原呂之」による全12品のフルコース料理の提供。
    • 詳細: 料理リターンは今後発表予定、具体的な開催場所や料金などは調整中。
    • 解説: 特別な機会でしか体験できない、ここでしか味わえない料理を楽しむことができるサービス。

以上が、プレスリリースから収集したコラボ限定商品とサービスの情報です。

コラボニュース本文

【日本文化継承プロジェクト狼煙 第三弾】日本初上陸!ミシュラン認定シェフが手掛けるベルギービールブランド『Yamato Beer』のクラウドファンディングがスタート!日本文化継承プロジェクト狼煙 – NOROSHI -FlipNine株式会社2025年2月7日 06時00分1ベルギーのレストランで、史上最速の1年4ヶ月でミシュランを獲得した日本人シェフが手掛けるクラフトベルギービールが、クラウドファンディング限定で登場。
ベルギーレストラン「YOKA TOMO」

プロジェクト期間

2025年2月6日(木)19:00~2025年3月30日(日)23:59まで

販売プラットフォーム

うぶごえ/PLANS

クラウドファンディングページ

「Yamato Beer」について

日本未発売の「Yamato Beer」は、日本のキレのある辛口ラガービールとベルギー特有のフルーティーで濃厚なベルジャンエール(ベルギー発祥のビアスタイル、または個性的なベルギー酵母を使用したエール。)を融合させたクラフトビールです。

苦味を抑えつつ、豊かな香りと深い味わいを持ち、ソラチエースホップがもたらす上品な香りとすっきりした後味が特徴で、ビールが苦手な方にも親しみやすく、愛好家にも満足いただける仕上がりになっています。

ぜひ、日本とベルギーの味覚の調和を追求した特別な一杯をお楽しみください。

クラウドファンディング限定リターンについて

今回のプロジェクトでは、特別なリターンをご用意しています。ビールそのものはもちろん、ここでしか手に入らない限定グッズや体験リターンなど、限定特典が満載です!
現在、開催場所・時間・人数・料金は調整中です。詳細が決まり次第、クラウドファンディングページ内でお返しコース追加のご案内を致します。
 ✅料理リター

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出典 PR TIMES

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