コラボニュースデータ
- コラボ情報「ORYZAE」×「ZENB」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴新商品開発
- エリアオンライン
- 関連ワードコラボレーション, サステナブル, ヘルシー, 発酵, グラノーラ
- 購入場所ZENBサイト（https://zenb.jp）
- 開始日2024/10/16 14:00:00
- 配信日2024年10月16日 14時00分
コラボニュース要約
注目ポイント
- ORYZAEとZENBのコラボレーション
- スーパーフード黄えんどう豆100%使用
- まるごと野菜を取り入れた新商品「ZENBグラノーラ」
- 限定フレーバー「ビーツ＆カカオ」と「パンプキン＆シナモン」
- サステナブルな食文化推進を目指す
株式会社ORYZAEと株式会社ZENB JAPANが手を組み、数々の美味しさと健康を両立した新商品「ZENBグラノーラ」の発売を発表しました。このグラノーラは、スーパーフードとして知られる黄えんどう豆を100%使用し、思わず手に取りたくなるような魅力的なアイデアが詰まっています。業界でも注目されるこのコラボレーションは、両社がそれぞれ持つ理念の共通点から生まれたものです。
ORYZAEは、日本の伝統発酵技術「発酵」を活用し、お米の持つ自然な甘みを引き出すことに情熱を注いでいます。環境への配慮を大切にしおり、将来を見据えたサステナブルな食文化の実現に向けて、企業とのコラボレーションを繰り返してきました。一方のZENBは、素材を丸ごと使うことで、食を通じた人と環境への負荷を軽減し、「おいしさ」と「健康」を追求しています。これらの取り組みから、味わい深いだけでなく、栄養価の高い商品が生まれる土壌が整っているのです。
「ZENBグラノーラ」は、ビーツとカカオ、パンプキンとシナモンの2つの限定フレーバーを展開しています。この製品は、普段はびっくりするほど捨てられがちな部分（皮や種など）をも忘れず利用しています。それらには多くの栄養素が含まれているため、食物繊維やポリフェノール、たんぱく質がたっぷり摂れる嬉しい仕様です。特に、かぼちゃの種やわたには、実の部分の約4.6倍の食物繊維が含まれ、健康面でも満足できる一品となっています。そして、砂糖や香料を使用せず、黄えんどう豆の自然な甘みを生かしている点も見逃せません。
グラノーラは朝食だけでなく、スナックとしても楽しめるデザインに仕上がっています。シンプルながら豊富な栄養素を兼ね備えたこの商品は、毎日の食生活に嬉しい変化をもたらすことでしょう。特に献立にマンネリを感じやすい方にとっては、新しい食材の提案としても非常に価値が高いです。まるごと野菜を使用し、贅沢に製造されているこのグラノーラは、見た目にも美しく、食卓を彩ります。
限定販売であるため、今後の取り扱いについても注目が集まっています。数量には限りがあり、具体的には合計3,000袋の販売予定です。健康な食生活を送る方にとって、単においしいだけでなく、地球にもやさしい選択肢となることが期待されます。和と洋のテイストが融合した新しいグラノーラを、ぜひ楽しんでみてはいかがでしょう。
コラボ限定商品・限定サービス情報
コラボ限定商品情報
商品名: ZENBグラノーラ
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フレーバー:
- ビーツ＆カカオ
- パンプキン＆シナモン
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内容:
- スーパーフード・黄えんどう豆100%パフにまるごと野菜や米麹のやさしい甘みを加えて焼き上げたグラノーラ。
- ビーツ＆カカオ: 噛むほどに広がるやさしい甘みとカカオの香ばしい風味。
- パンプキン＆シナモン: かぼちゃの甘みをシナモンが引き立てる。
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販売期間: 2024年10月16日（水）から数量限定
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数量: 合計3,000袋
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価格:
- 単品: 1,080円（税込・送料別）
- 各1袋セット（ビーツ＆カカオ、パンプキン＆シナモン 各1袋）: 2,160円（税込・送料別）
この「ZENBグラノーラ」は、砂糖や香料を使用せず、食物繊維やポリフェノールが豊富で、カラダにも優しい商品です。また、グルテンフリーで、糖質30%オフの特長があります。
コラボニュース本文
発酵食品ブランドORYZAEとZENBがコラボレーション！スーパーフード・黄えんどう豆100％パフにまるごと野菜や米麹のやさしい甘みを加えて焼き上げた「ZENBグラノーラ」を数量限定で発売株式会社オリゼ2024年10月16日 14時00分1
日本の伝統発酵技術を用いて社会課題解決を目指す株式会社オリゼ（所在地：東京都目黒区、代表取締役：小泉泰英、以下「ORYZAE」）は、植物を可能な限りまるごとつかった食で、ウェルビーイングな食生活を提案する株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（所在地：愛知県半田市、代表取締役：濱名 誠久、以下「ZENB」）とコラボレーションを実施します。ZENBが、ORYZAEの米麹ソースを使い、スーパーフード黄えんどう豆100%でできたパフに、普段捨ててしまう皮や種・わたまでまるごとの野菜などを加えて焼き上げた、やさしい甘さでザクザク食感の「ZENBグラノーラ」を2024年10月16日（水）よりZENBサイト（https://zenb.jp）にて新発売します。「ビーツ＆カカオ」、「パンプキン＆シナモン」の2フレーバーを合計3,000袋の数量限定で販売します。◾️ ORYZAE×ZENBコラボの背景
ORYZAEは、最古のフードテック技術「発酵」を活用し、お米が本来持つ甘みを最大限まで引き出す「オリゼ甘味料（米麹発酵糖分）」の製造・販売を中心とした企業活動によって、環境への負荷を考慮した社会課題の解決を目指しています。そして、”手軽でおいしいサステナブルな選択肢”を増やすために、あらゆる企業やブランドとのコラボを行ってきました。
ZENBは、人や環境への負荷が少なく、「おいしさ」と「カラダにいい」をともに叶える、ウェルビーイングな食生活の実現に向けて、豆や野菜といった植物を「可能な限りまるごと食べる」という考え方に着目し、普段捨ててしまう
出典 PR TIMES
