コラボニュースデータ
- コラボ情報「JWマリオット・ホテル奈良」×「オリアナ・ティラバッシ」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴イベント・フェスティバル
- 関連ワードコラボレーション, スイーツ, テイスティング, ラグジュアリー, セイヴォリー, ストロベリービュッフェ, オリアナ・ティラバッシ, 奈良, 古都華, ビュッフェ形式
- 購入場所-
- 開始日2025/1/18 15:00:00
- 終了日2025/5/6 16:30:00
- 配信日2025年1月10日 15時52分
コラボニュース要約
- JWマリオット・ホテル奈良が、著名なペストリーシェフのオリアナ・ティラバッシ氏とコラボレーション
- 奈良県産ブランド苺「古都華」を使用した贅沢なストロベリービュッフェを開催
- 約50品のスイーツ、セイヴォリー、ドリンクが楽しめるブッフェ形式
- イタリアンスタイルの新感覚メニューを取り入れたコラボレーション
- 2025年1月18日から5月6日までの期間限定イベント
JWマリオット・ホテル奈良が提案する「オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ 贅沢ストロベリービュッフェ」は、地元奈良県の誇るブランド苺「古都華」を中心に贅沢なスイーツを取り揃えた特別なイベントです。オリアナ・ティラバッシ氏はイタリア出身のペストリーシェフで、ファッションデザイナーから転身した異色の経歴を持ち、美的感覚と革新的な料理スタイルで知られています。彼女とのコラボレーションにより、異文化が交わる特別なスイーツ体験が実現しました。
このビュッフェでは、スイーツ約16品とセイヴォリー約10品、ドリンク25種類がラインアップされています。スイーツにおいては、「苺とローズのタルト」や「ストロベリー桜ミルクレープ」など、華やかな見た目と美味しさが特徴のメニューが盛りだくさんです。また、セイヴォリーでは「熟成バルサミコのストロベリーリゾット」や「スパゲッティストロベリーアーリオオーリオ」といった、苺の意外な使い方を楽しめる料理が用意されています。このように、果物の新しい可能性を探求したメニューは、驚きとともに目と味を楽しませてくれます。
さらに、ブッフェの冒頭では地元産のブランド苺3種類をテイスティングできる特典もあり、苺そのものの豊かな味わいを堪能できます。その後は、まるで美術品のように美しく盛り付けられたスイーツと、セイヴォリー料理を一緒に楽しむことができます。ライブステーションで提供される「いちごのグラニテ」は、目の前で仕上げられる華やかなパフォーマンスを伴い、一層特別な体験を提供します。
このイベントは、2025年1月18日から5月6日までの限られた期間に開催されるので、特別な瞬間を共有するにはぴったりの機会となります。料金は大人が6,900円、子供が3,450円で、いずれも税・サービス料込みとなっており、贅沢な料理を楽しみながら心地よい時間を過ごすことができます。
オリアナ・ティラバッシ氏の革新的なスタイルとJWマリオット・ホテル奈良のホスピタリティが融合した贅沢なストロベリービュッフェ。この特別なイベントを通じて、苺の美味しさだけでなく、食を通じた贅沢な体験をお楽しみいただけること間違いなしです。是非この機会に、新しい味覚の冒険をご体験ください。
コラボ限定商品・限定サービス情報
コラボ限定商品およびサービス情報
商品名
贅沢ストロベリービュッフェ – オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ
内容
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メニュー:
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スイーツ例:
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苺とローズのタルト
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ストロベリー桜ミルクレープ
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サントノーレチョコレートストロベリー
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和風のもの: ミニ抹茶苺パフェ、アールグレイと古都華苺の大福など
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その他約16品
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セイヴォリー例:
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熟成バルサミコのストロベリーリゾット
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イチゴとモッツァレラのピッツァ
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スパゲッティストロベリーアーリオオーリオなど10品
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ドリンク:
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25種類のストロベリーを使ったスペシャルドリンクを含む。
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販売期間
2025年1月18日~5月6日(土日祝およびGW期間)
時間
15:00~16:30(90分1部制)
販売価格
- 大人: 6,900円(税込・サービス料込み)
- お子様(6歳から12歳まで): 3,450円(税込・サービス料込み)
解説
このビュッフェは、オリアナ・ティラバッシ氏のシェフとしての技術を活かし、奈良県産のブランド苺「古都華」をはじめとする新鮮な苺をふんだんに使用した豪華なメニューを提供します。多彩なスイーツとセイヴォリーが取り揃えられ、オリジナルの飲み物も提供されるため、苺好きにはたまらない内容です。
コラボニュース本文
【JWマリオット・ホテル奈良】オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボレーションによる贅沢なストロベリービュッフェを開催奈良の苺「古都華」を使用したスイーツなど圧巻の50品マリオット・インターナショナル ジャパン2025年1月10日 15時52分1世界で最も優れたホテルを格付けする米国のトラベルガイド「フォーブス・トラベルガイド」でJWマリオットのブランドとして世界初の4つ星を2年連続、ミシュランワンキーホテルを獲得したJWマリオット・ホテル奈良(所在地:奈良県奈良市三条大路 1丁目1-1、総支配人:クラウス・クリスタンドル)は2025年1月18日から5月6日まで、世界のラグジュアリーホテルで活躍するペストリーシェフとコラボレーションした苺づくしのブッフェ「オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ 贅沢ストロベリービュッフェ」を開催いたします。旬の苺を贅沢に使用したスイーツやセイヴォリーなど、全50品がブッフェ形式でご堪能いただけます。
毎年ご好評いただいている当ホテルの期間限定ストロベリーブッフェ2025年度版は、世界のラグジュアリーホテルで活躍するペストリーシェフ、オリアナ・ティラバッシ氏と当ホテルのイスラム・エルクハティブがタッグを組み、旬の苺をふんだんに使用したスイーツやセイヴォリー、ドリンクを約50品揃えた贅沢なビュッフェです。
メニューの冒頭では、地元奈良県産のブランド苺「古都華(ことか)」を含む3種類のブランド苺のテイスティングをご用意し、苺そのものの香りや甘みを存分にお楽しみいただけます。
スイーツは苺とローズの香りが絶妙に調和した「苺とローズのタルト」やパイ生地にミニシューを乗せたフランスの伝統スイーツ「サントノーレチョコレートストロベリー」、和のエッセンスを取り入れた「ストロベリー桜ミルクレープ」など、苺を主役にした至高のメニュー約16
出典 PR TIMES