「しのや」×「福島県農産物流通課」|あんぽ柿って、実はお酒と相性抜群なんです。郡山市の人気居酒屋「しのや」とコラボで開発した「あんぽ柿料理」4品!「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」で限定販売!

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「しのや」×「福島県農産物流通課」
  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 特徴イベント・フェスティバル
  • エリア福島県
  • 関連ワードコラボ, イベント, 飲食, メニュー, 酒, あんぽ柿, 郡山市, ビッグパレットふくしま
  • 購入場所ビッグパレットふくしま
  • 開始日2025/3/1 11:00:00
  • 終了日2025/3/2 17:00:00
  • 配信日2025年2月26日 15時00分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • あんぽ柿を使用した特別料理が登場。
  • 郡山市の人気居酒屋「しのや」とのコラボレーション。
  • 料理は「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」で限定販売。
  • 提供されるメニューは4品。
  • 福島県内で初めて50以上の酒造が集結するイベント。

あんぽ柿は、実はお酒との相性が非常に良い食材であることが知られています。その魅力を最大限に引き出すために、郡山市の人気居酒屋「しのや」と共同で、あんぽ柿を使った料理を開発しました。今回のコラボは、2025年3月1日(土)と2日(日)に郡山市で開催される「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」にて限定販売されます。このイベントは福島県内最大級の食イベントであり、県内から集まる50以上の酒造者が参加します。訪れる方々には福島県の豊かな食文化と、あんぽ柿を用いた独自の料理を楽しんでいただけるよう準備が進められています。

提供されるメニューは四種類です。「あんぽ柿の白和え」や「麓山高原豚のステーキあんぽ柿・味噌醤油のソース添え」、「あんぽ柿のカナッペ」、「あんぽ柿のチーズムースケーキ」の多彩なラインアップから、食事とお酒を気軽に楽しむことができます。特に、あんぽ柿の白和えは、あんぽ柿の甘さと豆腐のクリーミーさが絶妙にマッチし、多くの方に喜ばれるでしょう。また、デザートにぴったりなチーズムースケーキは、お酒を楽しんだ後の食後のひとときを贅沢に演出します。

このコラボレーションは、福島県の食材の魅力を広めることに加えて、地元の居酒屋が持つクリエイティブな要素を取り入れた結果生まれたものです。お酒が進む料理は、居酒屋のオーナーが地元の食材を用いながら、味と見た目の両方で満足感を追求した証と言えます。このイベントに参加することで、新たなあんぽ柿の可能性を発見することができるでしょう。

さらに、入場は無料であり、料理の試食提供やPRが行われるため、参加者は気軽に足を運びやすくなっています。あんぽ柿料理は、居酒屋での献立に新たな風を吹き込み、日常生活における食の楽しみをより一層豊かにしてくれるでしょう。今回の特別メニューを通じて、福島県の食材を味わう素晴らしい機会をぜひお見逃しなく。

コラボ限定商品・限定サービス情報

以下はプレスリリースに基づくコラボ限定商品及びサービスの情報です。

コラボ限定商品

  1. あんぽ柿の白和え

    • 販売価格: 税込400円
  2. あんぽ柿のカナッペ

    • 販売価格: 税込400円
  3. 麓山高原豚のステーキあんぽ柿・味噌醤油のソース添え

    • 販売価格: 税込1,000円
  4. あんぽ柿のチーズムースケーキ

    • 販売価格: 税込500円

コラボ限定サービス

  • 試食提供: あんぽ柿を使用した料理の試食が提供されます。

販売期間

  • 開催日: 2025年3月1日(土)〜2日(日)

販売場所

  • 会場: ビッグパレットふくしま(福島県郡山市南二丁目52番地)多目的ホール屋内おつまみコーナー③

解説

あんぽ柿は、お酒との相性が良く、様々な料理にアレンジされる特性を持っています。今回、郡山市の人気居酒屋「しのや」とのコラボにより、4品の新しい料理が提案され、入場無料の「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」で楽しむことができます。各料理は、お酒のおつまみやご飯のお供、デザートとしても楽しめる内容となっています。

コラボニュース本文

あんぽ柿って、実はお酒と相性抜群なんです。郡山市の人気居酒屋「しのや」とコラボで開発した「あんぽ柿料理」4品!「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」で限定販売!2025年3月1日(土)〜2日(日)は郡山市のビッグパレットふくしまへ!福島県農林水産部農産物流通課2025年2月26日 15時00分1

●イベント概要
福島県農産物流通課では2025年3月1日(土)と2日(日)に郡山市のビッグパレットふくしまで開催される「ふくしまの酒・味噌醤油まつり」に出展し、あんぽ柿で作った料理を販売します!
あんぽ柿は、ビタミンAをはじめ、カルシウム、カリウム、食物繊維などに加え、ビタミンB6などお酒を飲む人にうれしい成分も様々含まれており、実はお酒のあてにピッタリな食品です。
今回、郡山市の人気居酒屋「しのや」とコラボし、「あんぽ柿の白和え」「麓山高原豚のステーキあんぽ柿・味噌醤油のソース添え」「あんぽ柿のカナッペ」「あんぽ柿のチーズムースケーキ」4種類のメニューを考案しました。お酒のあてに、ごはんのお供に、食後のデザートにもピッタリ!
「ふくしまの酒まつり」「味噌醤油まつり」は福島県最大級となる食イベントで、県内初となる日本酒など50蔵以上の酒造事業者が大集合します。県産グルメや楽しいイベントも盛りだくさんですので、ぜひご来場ください!
●詳細内容
日時:2025年3月1日(土)11:00〜18:00
2025年3月2日(日)10:00~17:00
料金:入場無料
会場:ビッグパレットふくしま(福島県郡山市南二丁目52番地)多目的ホール屋内おつまみコーナー③
内容:あんぽ柿メニューの販売、試食提供、POPによるPR
◆メニュー
・あんぽ柿の白和え/税込400円
・あんぽ柿のカナッペ/税込400円
・麓山高原豚のステーキあんぽ柿・味噌醤油のソース添え/税込1,000円
・あ

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出典 PR TIMES

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