ホープ軒本舗 × しゃぶしゃぶKINTAN東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット ¥1,88011/1(金)~11/20(水)の期間限定販売

コラボニュースデータ

  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 関連ワードコラボレーション, 限定販売, しゃぶしゃぶ, ランチセット, 濃厚スープ
  • 配信日2024年11月1日 10時10分

コラボニュース要約

注目ポイント

  • ホープ軒本舗としゃぶしゃぶKINTANの期間限定コラボレーション
  • コラボメニュー「東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット」販売
  • グッズ着用でランチセットが1,000円引きの880円
  • 料理長野田が手がける特製〆の全粒粉麺
  • ホープ軒本舗の秘伝のタレを使用した濃厚スープ

このコラボレーションは、歴史あるラーメン店「ホープ軒本舗」と、肉と野菜の良さを引き出すしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶKINTAN」が手を組んだ特別な企画です。これにより、ホープ軒本舗が誇る東京背脂豚骨醤油スープを基にした濃厚な味わいのしゃぶしゃぶメニューが登場しました。期間限定のこのメニューは、11月1日から11月20日までの間、しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店で味わうことができます。コラボメニューが提供される店は、グルメ愛好者にとって行く価値のある場所で、特別な食体験を提供します。

注目すべきは、両店舗の特色が融合したこのコラボメニューの誕生背景です。料理長の野田氏はラーメンの経験を活かし、ホープ軒本舗の創業者難波氏から秘伝のタレを受け継いでいます。このタレを使い、濃厚さと甘みのある豚骨スープを8時間かけて丁寧に炊き上げ、しゃぶしゃぶのお肉や野菜との相性を考慮した味わいを実現しました。

また、特筆すべきは、利用者がホープ軒本舗のグッズを着用して来店すると、コラボランチセットが1,000円引きの880円で提供されることです。この特典は、ホープ軒本舗のアイテムに愛着のある方々にとって、お得にお食事を楽しむ良い機会となります。ホープ軒本舗のグッズは公式オンラインストアで購入可能で、ファンはコラボを機に新たなアイテムを手に入れることができます。

さらに、料理長が特にこだわる「〆の麺」は、濃厚なスープを吸収する全粒粉のストレート細麺です。これにより、決して重たく感じることなく、最後の一口まで飽きが来ない味わいが楽しめます。食材の選定から、スープ、スライスされたお肉、そして特製麺に至るまで、全てにおいて東京都内で評判の高い品質を誇っており、この特別なコラボメニューを体験することは、心満たされるランチタイムの贅沢となることでしょう。

このコラボキャンペーンに参加することで、単なる食事を超え、料理の歴史や技術に触れながら、それぞれの店舗の魅力を存分に味わうことができます。食材の美味しさと、コラボならではの料理のユニークさを楽しむことで、心に残る食の体験をご堪能いただけます。

コラボ限定商品・限定サービス情報

コラボ限定商品情報

  1. 商品名: 東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット

    • 内容:
      • お出汁: 東京背脂豚骨醤油スープ
      • お肉: 岩手県産 岩中豚バラ 4枚 / 岩手県産 岩中豚肩ロース 2枚
      • お野菜: シャキシャキもやし / つるむらさき / 黒あわび茸 / 花びら茸
      • おかわり自由のお野菜: シャキシャキもやし / レタス / 水菜 / 豆苗 / 白菜 / えのき
      • 味変アイテム: ホープ軒本舗の唐華 / 自家製ピリ辛メンマ
    • 販売価格: ¥1,880
    • 販売期間: 2024年11月1日(金)~11月20日(水)
    • 解説: ホープ軒本舗の名物スープを使用した濃厚なしゃぶしゃぶセット。豚骨と野菜から抽出されたスープが特徴で、最後の一滴まで楽しめるメニュー。
  2. 商品名: 岩中豚のミニチャーシュー丼

    • 内容: 岩手県産岩中豚のバラ肉を低温でじっくり蒸し上げ、醤油ベースのタレに漬け込んだ丼。
    • 販売価格: ¥300
    • 解説: 肉の旨味と脂の甘味が絶妙で、ジューシーな味わいが楽しめる一品。

コラボ限定サービス情報

  • サービス名: コラボキャンペーン
    • 内容: ホープ軒本舗のアイテムを着用してしゃぶしゃぶKINTAN代官山本店に来店したお客様に対して、東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセットを1,000円引きの¥880で提供。
    • 期間: 2024年11月1日(金)~11月20日(水)
    • 解説: 来店時にホープ軒本舗の公式アイテムを着用することで、特別価格での食事が楽しめるサービス。

これらの情報は、ホープ軒本舗としゃぶしゃぶKINTANのコラボレーションに基づいています。

コラボニュース本文

ホープ軒本舗 × しゃぶしゃぶKINTAN東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット ¥1,88011/1(金)~11/20(水)の期間限定販売ホープ軒本舗グッズ着用のご来店で「東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット(1,880円)」を1,000円引きで提供します!株式会社 カルネヴァーレ2024年11月1日 10時10分0 株式会社カルネヴァーレ(本社:東京都目黒区・代表取締役社長 鳴坂竜一)が運営するしゃぶしゃぶKINTANは、株式会社ホープ軒本舗 (本社:東京都三鷹市・代表取締役 難波 公一)が運営する「ホープ軒本舗 吉祥寺」とのコラボレーションメニュー「東京背脂豚骨醤油スープの濃厚しゃぶしゃぶランチセット ¥1,880」を2024年11月1日(金)~11月20日(水)まで、しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店(東京都渋谷区恵比寿西1-21-8)にて期間限定販売を行います。

■ホープ軒本舗の“東京背脂豚骨醤油スープ”で食べる 背徳の味
  この度、東京背脂豚骨醤油の始祖“ホープ軒本舗 吉祥寺”との奇跡のコラボレーションメニューが実現いたしました。しゃぶしゃぶKINTAN代官山本店 料理長の野田は、ラーメン店で10年間修業し、知識と技術を身につけました。今回のコラボメニューを作成するにあたり、旧知の仲である難波氏より秘伝のタレを分けていただき、8時間かけて炊き上げた豚骨スープを合わせ、お肉にも野菜にも、麺にも合う濃厚な豚骨醤油スープに仕上げます。豚骨と野菜から抽出した濃厚ながらも甘味があり、まろやかな味わい、しゃぶしゃぶのお肉やお野菜に絡む背脂は“ホープ軒本舗”の背脂豚骨醤油スープそのもの。しゃぶしゃぶのお肉やお野菜が旨いのはもちろん、最後の一滴まで飲み干してしまう背徳のしゃぶしゃぶランチです。

■〆のラーメンへのこだわり
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出典 PR TIMES

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