コラボニュースデータ
- 業種カテゴリ限定商品, グルメ・飲食
- 特徴限定商品, イベント・フェスティバル
- 関連ワード限定商品, フェスティバル, 醤油麹, テリヤキ, チーズバーガー
- 配信日2024年10月17日 12時30分
コラボニュース要約
- 「J.S. BURGERS CAFE」と「GAKUYA BURGER」のコラボレーション
- 限定商品「醤油麹テリヤキチーズバーガー」が登場
- 2024年10月26日、27日の2日間限定販売
- 大阪府のうめきたパークでのイベント「BAYCREW’S FESTIVAL」で提供
- 発酵文化をテーマにした独自のハンバーガー体験
アメリカンスタイルのハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」が、2024年の「BAYCREW’S FESTIVAL」で、大阪・堀江の人気バーガーショップ「GAKUYA BURGER」とコラボレーションし、特別なハンバーガーを販売します。イベントは10月26日と27日の2日間で、大阪のうめきたパークで開催されます。この限定商品「醤油麹テリヤキチーズバーガー」は、米麹や大豆麹を使用したテリヤキソースと、ふかしたサツマイモにクリームチーズを加えた独自の味が特徴です。また、サツマイモチップスがトッピングされており、その贅沢な見た目と味わいを楽しむことができます。
このコラボの魅力は、発酵文化をハンバーガーという親しみやすい形で表現し、食材の持つ可能性を最大限に引き出す点です。特に、大阪の食文化を大切にする「GAKUYA BURGER」の店主が手掛けたハンバーガーは、独自の技法とこだわりによって生み出されており、ただのファストフードではなく、まさに「モダン麹料理」としての一品です。
BAYCREW’S FESTIVALは、食だけでなくさまざまなエンターテイメントを楽しめる無料のイベントであり、多くの人々が訪れることが期待されています。この期間中にしか味わえないハンバーガーは、食の新しい発見を提供してくれます。また、コラボの一環として、通常のチーズバーガーも特製のオーロラソースを使用しており、これもまた初めての試みです。
参加者は、宇治とオリジナルのハンバーガーを通じて、発酵文化に触れ、そして新たな味わいの世界を体験できます。高品質な素材で作られたハンバーガーを、2日間限定という特別なタイミングで楽しめることは、食に対する新たなインスピレーションを与えてくれるでしょう。この機会にぜひ足を運んでみることをお勧めします。
コラボ限定商品・限定サービス情報
コラボ限定商品およびサービスの情報は以下の通りです。
コラボ限定商品
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商品名: 醤油麹テリヤキチーズバーガー
- 内容: 米麹や大豆麹を醤油に加えて発酵させたまろやかな味わいの「醤油麹」を使用したテリヤキソースと、ふかしたサツマイモとクリームチーズを混ぜ込んだサツマイモクリームチーズ、さらにサツマイモチップスをトッピングしたハンバーガー。
- 販売価格: ¥1,500 (税込)
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商品名: チーズバーガー
- 内容: グリルしたオニオンとチーズに特製のオーロラソースを合わせたハンバーガー。
- 販売価格: ¥1,200 (税込)
販売情報
- 販売期間: 2024年10月26日(土)、27日(日)の2日間
- 開催時間: 11:00～21:00（商品が無くなり次第終了）
- 販売場所: 大阪府大阪市北区大深町5番 うめきたパーク
この情報は、アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」と大阪･堀江の人気バーガーショップ「GAKUYA BURGER」とのコラボレーションに基づいています。
コラボニュース本文
アメリカンハンバーガーショップ「J.S. BURGERS CAFE」BAYCREW’S FESTIVAL限定商品「醤油麹テリヤキチーズバーガー」を販売！「発酵文化をハンバーガーで伝える。」大坂･堀江で大人気のガクヤバーガーとの2日間限りのコラボ株式会社ベイクルーズ2024年10月17日 12時30分0▲醬油麴テリヤキチーズバーガー
株式会社ベイクルーズ（本社: 東京都渋谷区、取締役CEO: 杉村 茂）が運営する、アメリカンスタイルのハンバーガーショップ｢J.S. BURGERS CAFE｣は、2024年10月26日(土)、27日(日)の2日間、大阪府のうめきたパークにて開催するBAYCREW’S FESTIVAL2024限定商品として、大阪･堀江の人気バーガーショップ「GAKUYA BURGER」とのコラボレーション商品を限定個数で販売いたします。
■BAYCREW’S FESTIVALの2日間限定コラボ商品
大阪府堀江の人気バーガーショップ「GAKUYA BURGER」とのコラボレーション商品を販売！
米麹や大豆麹を醤油に加えて発酵させることで、風味豊かでまろやかな味わいを生み出す「醤油麹」を使用したテリヤキソースと、ふかしたサツマイモとクリームチーズを混ぜ込んだ濃厚な「サツマイモクリームチーズ」を盛り込み、さらにトップにはサツマイモチップスを大胆にあしらった贅沢なテリヤキチーズバーガーで、BAYCREW’S FESTIVALが開催される2日間限定の商品です。
また、同時に販売するチーズバーガーは、グリルしたオニオンとチーズに特製のオーロラソースを掛け合わせたイベントでしか食べられないハンバーガーです。
■GAKUYA BURGERとは2012年創業、大阪・堺発祥の”ガクヤバーガー”はハンバーガー業界で唯一無二の存在感を見せ、店主・飛松正輝氏だけ
出典 PR TIMES
