コラボニュースデータ
- コラボ情報「リトルマーメイド」×「江戸清」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴新商品開発, ブランド×ブランド
- エリア全国
- 関連ワード横浜中華街, ジューシー, ぶたニーニ, 江戸清, ブタまん, パニーニ, 特製フィリング, 旨み, 定番商品, 秘伝レシピ
- 購入場所リトルマーメイド全店
- 開始日2024/12/26 00:00:00
- 配信日2024年12月25日 11時00分
コラボニュース要約
注目ポイント
- リトルマーメイドと横浜中華街の江戸清がコラボレーションした新商品「ぶたニーニ」を発売
- 「ぶたニーニ」は江戸清の秘伝レシピを使用し、元祖・ブタまんの味を再現
- 圧倒的なボリューム感とジューシーさを兼ね備えたパンとして人気を目指す
- 2022年に初めて発売され、今回通年商品として定番化
- シンプルな素材で構成され、肉の旨味を一層引き立てる工夫が施されている
リトルマーメイドと横浜中華街の老舗江戸清が手を組み、新商品「ぶたニーニ」を2024年12月26日より発売します。この商品は、江戸清が誇る秘伝の「元祖・ブタまん」のレシピを活用し、リトルマーメイドの人気商品パニーニと融合させた、まさに新しい味わいを提供します。
「ぶたニーニ」はその名の通り、豊富な肉感とボリュームが特徴です。江戸清のブタまんは、その大きさとジューシーさで多くのメディアに取り上げられるほどの存在感がありますが、「ぶたニーニ」でもその魅力を全面に引き出しています。実際に、初代「ぶたニーニ」と比較して約1.3倍の重量で、生地と具材の量が均等に配置されており、パンを食べる喜びを存分に味わえます。
味の上での工夫も数多く施されています。豚肉を生の状態から加工することで、そのジューシーさや旨味を最大限に引き出しており、ズワイガニやザーサイを加えることで、食感や風味にさらなるアクセントを持たせています。この新しいパンは、シンプルなパン生地と共に、食欲をそそる特製フィリングを使用して焼き上げられており、リトルマーメイドならではの職人技が発揮されています。
このコラボレーションは単なる新商品の投入にとどまらず、リトルマーメイドのスタッフからの「江戸清のブタまんをパンにしたらどうなるか？」という発想からスタートしました。2022年に初めて発売した「ぶたニーニ」が好評を博したため、今回の定番化が実現しました。この新商品を販売することで、江戸清のブランドとリトルマーメイドの両方にとって、互いの魅力を引き立てる相乗効果が期待されます。
さらに、今回は通年販売として設定され、定番商品化されることにより、いつでも気軽に楽しむことができるのも大きな魅力となります。リトルマーメイドの全店で購入可能で、価格も320円（税込345円）と、手頃な価格設定です。特別な製法で焼き上げられたパンを通じて、江戸清の伝統の味わいをより多くの人に届けられる機会が増えることを目指しています。
この新商品「ぶたニーニ」は、みなさまの日常に笑顔をもたらし、多様な味を楽しむひとときを提供します。リトルマーメイドのパンを手に取ることで、江戸清の歴史と文化を感じながら、美味しい時間を過ごしていただけることでしょう。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下は、プレスリリース記事から収集したコラボ限定商品に関する情報です。
コラボ限定商品
- 商品名: ぶたニーニ
- コラボ対象: 江戸清（横浜中華街の老舗）
- 販売価格: 320円（税込345円）
- 発売日: 2024年12月26日
- 販売場所: リトルマーメイド全店
商品の特徴
- 味の説明: 「ぶたニーニ」は、江戸清の「元祖・ブタまん」の秘伝レシピを使用し、リトルマーメイドの人気商品パニーニと組み合わせた新しいパンです。具材には、特製フィリングとして肉、ズワイガニ、ザーサイ、竹の子、長ネギが用いられ、ジューシーで旨みのある味わいを実現しています。
- 重量感: 初代「ぶたニーニ」の約1.3倍の重量で、圧倒的な肉感が特徴です。
この商品は江戸清の味をパニーニで楽しめる、コラボならではの特別な商品です。
コラボニュース本文
【リトルマーメイド】横浜中華街江戸清監修のパン「ぶたニーニ」12月26日発売ー『元祖・ブタまん』に近い味を実現味もボリュームも、いっそう本家の江戸清に近づきました。株式会社アンデルセン・パン生活文化研究所2024年12月25日 11時00分2
株式会社タカキベーカリーは、ベーカリーブランド「リトルマーメイド」全店で、横浜中華街の老舗『江戸清（えどせい）』監修によるパン「ぶたニーニ」を、12月26日より発売いたします。
「ぶたニーニ」は、江戸清の『元祖・ブタまん』の秘伝のレシピを使用し、リトルマーメイドの人気商品パニーニとかけ合わせることで、新しい味わいを提供します。
「ぶたニーニ」は2022年に初登場し、さまざまなバリエーションを季節限定で販売してきました。今回は限りなく『元祖・ブタまん』に近い味を実現。かつ通年で販売し、定番商品化いたします。
特徴①『元祖・ブタまん』に限りなく近い味今回発売する「ぶたニーニ」は、『元祖・ブタまん』の味を再現すべく、江戸清秘伝レシピを特別に使用することが実現。秘伝レシピを使ったパンを発売するのはリトルマーメイドが初めてです。
具材は、肉を引き立てることに特化した味つけに。また、ズワイガニとザーサイを入れることで味と食感のアクセントが加わり、肉の旨みを一層味わえます。
特徴②『元祖・ブタまん』ならではの圧倒的な重量感と肉感が、パンで楽しめる
『江戸清のブタまん』の、大きさとジューシーな味でテレビや雑誌などで数多く取り上げられるインパクトを、パンで再現しました。
初代「ぶたニーニ」の約1.3倍の重量で、生地と具材の量が同率。
豚肉を生の状態から加工することで生まれる具材感（肉感）は、精肉店の江戸清ならでは。
横浜中華街江戸清監修ぶたニーニ 320円（税込345円）
発売日：2024年12月26日（木）販売：
出典 PR TIMES
