コラボニュースデータ
- コラボ情報「おふろcafe utatane」×「上の原農園」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- 特徴イベント・フェスティバル
- エリア埼玉県
- 関連ワードいちご, フェア, ナポリタン, カフェメニュー, あまりん
- 購入場所おふろcafe utatane
- 開始日2025/2/21 09:00:00
- 終了日2025/4/6 09:00:00
- 配信日2025年2月18日 09時00分
コラボニュース要約
注目ポイント
- 埼玉県のオリジナルいちご品種「あまりん」を使用した創作カフェメニュー
- 特に、あまりんを使ったナポリタンが注目されている
- 上の原農園が育てたあまりんをふんだんに使用
- 提供期間は2025年2月21日から4月6日まで
- 異なるメニューであまりんの風味や食感を楽しめる
おふろcafe utataneが提供する新しい創作カフェメニューは、埼玉県のオリジナルいちご品種「あまりん」を用いた特別な料理です。このいちごは、強い甘みとほのかな酸味が特徴で、鮮やかな色合いと可愛らしいハート型が魅力とされています。農家の上の原農園が手塩をかけて育てたあまりんを使用し、特にナポリタンにアレンジしたメニューが話題です。このナポリタンは、自家製のあまりんソースを用いており、農家さんのアドバイスを受けて作り上げられた自信作です。
このコラボレーションは、地域の特産物を活用して地域の魅力を発信する取り組みとしても意義深いです。あまりんの入手困難さから、ファンには特別感が提供され、メニューを楽しむことで扱われているいちごの新たな魅力を知ることができます。その他にも、あまりんがたっぷり使われたバスクチーズケーキやパフェ、シェイクなど、多様なメニューが揃い、甘さと酸味の絶妙なバランスを体験できます。
また、提案されたメニューは食事の楽しみだけでなく、見た目の美しさや味わいにもこだわりが見受けられます。特に、あまりんパンを使用したナポリタンには、あまりんタバスコやあまりんジャムも付いており、自分だけのオリジナルの味わいを楽しむことができるのが大きな魅力です。さらに、いちごの季節を意識したメニュー構成は、春の訪れを感じさせるものです。
本イベントは、2025年の2月21日から4月6日までの期間限定で開催され、平日は11時から22時まで、金・土・祝前日には24時30分まで営業しています。この限られた時間内に特別なメニューを楽しむことで、日常から抜け出す贅沢なひとときを過ごすことが可能です。
埼玉県の特産物を通じて地域の魅力を感じ、地元の農産物を使用した美味しい料理を楽しむことができるこの機会は、まさに新たな食文化の創造的な挑戦です。地元農家と店舗が手を組むことで、食の新たな価値や楽しさを提供しているのです。お料理を通じて、埼玉県の素晴らしいいちごを再発見する機会になることでしょう。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下がコラボ限定商品およびサービスに関する情報です。
コラボ限定商品
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あまりんづくしのナポリタン
- 販売価格: 1,408円(税込)
- 内容: あまりん果肉を使用した自家製ナポリタンソースのパスタ。別添えの「あまりんタバスコ」「あまりんジャム」で味をさらに深めることができます。
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上の原さん家の濃厚バスクチーズケーキ
- 販売価格: 1,078円(税込)
- 内容: クリームチーズとあまりん果肉を混ぜ込んで焼き上げたバスクチーズケーキ。外側はさっくり、内側はとろりとした濃厚な味わいが特徴です。
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摘みたてあまりんのショコラパフェ
- 販売価格: 1,408円(税込)
- 内容: 摘みたての生あまりんで彩ったミニパフェ。ほろ苦いブラウニーが甘酸っぱさを引き立てます。
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春のあまりんサワー
- 販売価格: 968円(税込)
- 内容: フィンランドのクラフトジンとあまりん果肉を使用した春限定の爽やかなサワー。
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あまりん果肉の贅沢ストロベリーシェイク
- 販売価格: 858円(税込)
- 内容: 大ぶりなあまりん果肉の食感と甘み、ほのかな酸味が楽しめる贅沢なシェイクです。
コラボ限定サービス
- 提供期間: 2025年2月21日(金)〜4月6日(日)
- 提供時間:
- 平日 11:00〜22:00(ラストオーダー)
- 金・土・祝前日 11:00〜24:30(ラストオーダー)
- 場所: おふろcafe utatane内「Nordic Cafe & Dining matka」
これらは埼玉県が開発したオリジナルいちご品種「あまりん」を使用した創作カフェメニューで、農家のアドバイスを受けて作られたメニューです。
コラボニュース本文
おふろcafe utataneにて、大人気で入手困難な埼玉県のいちご「あまりん」を贅沢に使った創作カフェメニューを提供開始なかでも注目は、あまりんを使ったナポリタン。農家さんのアドバイスをもとにソースづくりにチャレンジし、ナポリタンに仕上げました。株式会社温泉道場2025年2月18日 09時00分4
株式会社温泉道場(埼玉県比企郡ときがわ町、代表取締役 山崎寿樹)が運営する温浴施設 おふろcafe utatane(埼玉県さいたま市、以下 utatane)は、2025年2月21日(金)〜4月6日(日)の期間、埼玉県が開発したオリジナルいちご品種「あまりん」を使用した創作カフェメニューを提供します。あまりんは、埼玉県が開発した品種で、強い甘みとほのかな酸味が特徴。鮮やかな赤色と美しい色ツヤ、ハートのような形の可愛さも魅力です。日本野菜ソムリエ協会が主催する「全国いちご選手権」では、つい先日3年連続で最高金賞に選ばれました。
utataneのカフェメニューでは、埼玉県秩父郡横瀬町「上の原農園」が手塩を掛けて育てたあまりんをふんだんに使用しています。なかでも注目は、あまりんを使ったナポリタン。農家さんのアドバイスをもとにソースづくりにチャレンジし、ナポリタンに仕上げました。ほかにも、あまりんの香り・食感・風味を楽しむバスクチーズケーキ、パフェ、シェイク、カクテルをお楽しみください。
<utatane あまりんづくしのストロベリーフェア>
提供期間:2025年2月21日(金)〜4月6日(日)
提供時間:平日11:00〜22:00ラストオーダー、金・土・祝前日 11:00〜24:30ラストオーダー
場所:おふろcafe utatane内「Nordic Cafe & Dining matka」
メニュー紹介:
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出典 PR TIMES