コラボニュースデータ
- コラボ情報「聖徳大学・聖徳大学短期大学部」×「アトレ松戸」×「チーズエッグガーデン」
- 業種カテゴリグルメ・飲食
- エリア千葉県
- 関連ワードコラボメニュー, 商品化, 美味しさ, 栄養, 学園祭
- 購入場所Cheese Egg Garden アトレ松戸店
- 開始日2025/1/17 00:00:00
- 終了日2025/2/28 00:00:00
- 配信日2025年1月16日 16時00分
コラボニュース要約
注目ポイント
- 聖徳大学とアトレ松戸の産学連携による新メニュー誕生
- 栄養豊富なパスタ4品がアトレ松戸店限定で販売
- 学生たちが考案したメニューを現場で再現
- アンケート結果から生まれたコラボ企画の意義
- 2025年1月17日から販売開始、地域活性化にも寄与
新しいメニューのコラボレーションは、聖徳大学とアトレ松戸、一緒に運営されているチーズエッグガーデンの三者が協力して実現しました。この取り組みは、学生たちが実際に考案したレシピを商品化するというものです。彼らが求めた「栄養」と「美味しさ」を兼ね備えた料理というテーマに基づき、栄養学の知識を生かしながら食を楽しむ新たなメニューが誕生しました。
大学の人間栄養学部の学生63名が参加した中から選ばれた16品は、2024年の聖徳祭において来場者からの投票で選ばれ、最終的に4つの特別なメニューに絞り込まれました。60回を迎える学園祭に合わせて、地域の方々に「食べてみたいパスタ」を選んでもらうことで、学生たちのアイデアを地域に広める良い機会となりました。来場者からは、食材の選び方や栄養バランスへの評価が寄せられ、学生たちの取り組みへの期待感が見て取れます。
具体的には、アトレ松戸店限定で以下の4種のパスタが登場します。「4種のきのことサーモンの豆乳クリームパスタ」は食物繊維やたんぱく質が豊富で、和のテイストである味噌とチーズが絶妙にマッチしています。「柚子胡椒香る和風パスタ」は、色鮮やかな野菜がたっぷり使われており、爽やかな香りが特徴です。アボカドのクリームパスタはクリーミーな味わいで、生ハムとチーズがアクセントになっています。そして「オムパスタ」は、ふわふわの卵と共にケチャップ風味のトマトソースが絡み、楽しい食体験を提供します。
この取り組みにより、学生たちは自らのアイデアを形にする喜びを味わいながら、地域とのつながりを深め、実社会に貢献する経験を得ることができます。それだけでなく、商品化されることで、来店者に新しい食体験を提供できることも大きな魅力です。コラボメニューの販売は2025年1月17日から始まり、栄養を重視した美味しいメニューが展開されます。地域の皆さんには、ぜひこれらのメニューを試してもらいたいと思います。
コラボ限定商品・限定サービス情報
以下は、プレスリリースに基づくコラボ限定商品及びサービスの情報です。
コラボ限定商品
-
4種のきのことサーモンの豆乳クリームパスタ
- 販売価格: 1,380円（税込）
- 強化した栄養素: 食物繊維・たんぱく質
- 内容: きのこ類やすりごま、豆乳を使用し、食物繊維を豊富に含有。鮭を加えることでたんぱく質も摂取でき、合わせ味噌とチーズが和のテイストを引き立てる。
-
柚子胡椒香る和風パスタ
- 販売価格: 1,280円（税込）
- 強化した栄養素: 食物繊維・カリウム・葉酸
- 内容: 柚子胡椒の爽やかな香りを楽しめる、色とりどりの野菜を使用した美しい和風パスタ。
-
アボカドクリームパスタ
- 販売価格: 1,380円（税込）
- 強化した栄養素: カリウム
- 内容: アボカドをクリーミーに仕上げ、生ハムとチーズの塩味が絶妙なバランスをもたらす一品。
-
オムパスタ
- 販売価格: 1,280円（税込）
- 強化した栄養素: たんぱく質
- 内容: ケチャップ風味のトマトソースとふわふわの卵を絡めた楽しい食感のパスタ。
販売情報
- 販売期間: 2025年1月17日（金）～2月28日（金）
- 販売店舗: Cheese Egg Garden アトレ松戸店
このコラボレーションは、聖徳大学の学生たちが考案した栄養価の高い新メニューを地域の店舗で提供するもので、地元とのつながりを深めています。
コラボニュース本文
【チーズエッグガーデン】産学連携第2弾！コラボメニューを販売！聖徳大学・聖徳大学短期大学部×アトレ松戸×チーズエッグガーデンのコラボレーションにより、栄養たっぷりの新メニューが誕生しました！東和フードサービス株式会社2025年1月16日 16時00分11
「椿屋珈琲」などを展開する東和フードサービス株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長CEO：岸野 誠人）は、当社が運営する「チーズエッグガーデン」と聖徳大学・聖徳大学短期大学部（所在地：千葉県松戸市、学長：川並 弘純）、株式会社アトレ（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：髙橋 弘行）が運営するアトレ松戸（所在地：千葉県松戸市）と協同し、産学連携の取り組み第2弾として、学生が考案した新メニューを2025年1月17日（金）より発売いたします。
「栄養」と「美味しさ」を兼ね備えた、学生たちの熱い想いが込められた一皿をぜひお召し上がりください。「アトレ松戸店限定！コラボメニュー」
【販売期間】
2025年1月17日（金）～2月28日（金）
【販売店舗】
Cheese Egg Garden アトレ松戸店63品の中から誕生したコラボメニュー
「こんな栄養素を強化したパスタが食べたい！」をテーマに、聖徳大学 人間栄養学部2年生と人間栄養学科 廣木ゼミの学生63名が思い思いのメニューを考案。お客様が喜ぶ顔を想像しながら開発されたレシピの中から、16品に絞り込みました。
その16品を2024年11月9日（土）・10日（日）に同大学で開催された学園祭「第60回 聖徳祭」にて展示し、来場者に「食べてみたいパスタ」を投票で選んでいただくレシピコンテストを開催。600名を超える方々が投票に参加してくださいました。
また、アンケートには「実際にお客様の手元に届くことを意識した素敵なメニューだと思いました」「地域のお店とのコラボ企画、
出典 PR TIMES
