「シラリカいくら」×「飲食店」|【続報】「シラリカいくら」飲食店コラボ第二弾開催決定! 東京・下北線路街の人気8店舗で特別メニューが登場!

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「シラリカいくら」×「飲食店」
  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 特徴コラボカフェ・レストラン, イベント・フェスティバル
  • エリア東京都
  • 関連ワードポップアップレストラン, 食通, 期間限定, 創作料理, コラボレーション, 来場者, コラボメニュー, サーモン, 飲食店, 限定企画, 北海道, 鮮度, 食べ比べ, 特別メニュー, シラリカいくら, 下北線路街, 幻のいくら, 旨味, 白糠町
  • 購入場所-
  • 開始日2024/10/15 00:00:00
  • 終了日2024/11/3 23:59:59
  • 配信日2024年10月7日 11時00分

コラボニュース要約

  • コラボの主体は「シラリカいくら」。
  • コラボ期間は2024年10月15日から11月3日まで。
  • コラボ店舗は下北線路街の人気8店舗。
  • 特別メニューには「シラリカいくら」を使用した創作料理が登場。
  • 鮮度高く希少な「シラリカいくら」は「幻のいくら」と称されている。

「シラリカいくら」の新たなコラボレーションが、東京・下北線路街の人気飲食店8店舗との間で実現します。希少な生いくら「シラリカいくら」は、北海道・白糠町で生産されており、その特異な風味と新鮮さから多くの食通に愛されています。このコラボレーションは、特に食材の質にこだわる人々に最適な体験を提供し、各店舗は「シラリカいくら」の持つ豊かな旨味を最大限に生かした創作料理を提供します。

コラボの背景には、昨年のポップアップレストラン「シラリカいくら食べ比べ亭」での成功があります。4日間で700名以上のお客様が来場し、食材の魅力を実感しました。この結果をもとに、今年は5日間で1,000名接客を目指し、さらなる規模の拡大を図ることになりました。新しく参加する店舗は、それぞれのシェフが試行錯誤を重ねた独自のメニューでコラボに臨みます。

提供される料理は多彩です。例えば、「シラリカいくら こぼれおむすび」や「ミニシラリカいくらロール」、「シラリカいくらat自家製ミルクアイス」など、ユニークな組み合わせで新たな味わいを楽しめます。これら特別メニューは、目で見ても楽しく、味わっても美味しさを体感できる工夫が凝らされています。

このコラボレーションを通じて提供される特別な料理にアクセスできるのは、期間限定という特性上、貴重な体験です。各店舗で提供される料理は、どれも一皿一皿にこだわりが詰まっています。他では味わえない特別なメニューを体験できるのは、この期間だけの特権です。

「シラリカいくら」はその独自性から、食にこだわる方々にとって特別な存在です。このコラボレーションは、「シラリカいくら」で豪華な食体験を提供し、日々の食文化への新しい視点をもたらします。下北線路街で展開されるこのイベントは、食を楽しむ人にとって、必見の機会となるでしょう。新しい味わいに出会えることで、更に魅力的な食の世界が広がることが期待されます。

コラボ限定商品・限定サービス情報

以下に、プレスリリースから収集したコラボ限定商品及びサービスの情報を示します。

コラボ限定商品

  1. シラリカいくら こぼれおむすび

    • 店舗名: おともさん by ダイタデシカ
    • 内容: 青森県産の米と三重県産の海苔を使用したおむすびに「シラリカいくら」をたっぷりかけて提供。
  2. ミニシラリカいくらロール

    • 店舗名: 合心酉庵 YOYO
    • 内容: 自家製のロールパンに「シラリカいくら」とクリームチーズを挟んだ料理。
  3. シラリカいくらat自家製ミルクアイス

    • 店舗名: 胃袋にズキュン
    • 内容: 自家製ミルクアイスに「シラリカいくら」をトッピングしたスイーツ。
  4. サーモンオムレツ シラリカいくら添え

    • 店舗名: BONA BONA PÉTIT
    • 内容: サーモン入りのオムレツに「シラリカいくら」を乗せたメニュー。
  5. シラリカいくらとサーモンのブルスケッタ

    • 店舗名: TDM 1874 下北沢
    • 内容: ブレッドの上に「シラリカいくら」、サーモン、サワークリームソースをトッピングした一品。
  6. うに混ぜシラリカいくら丼

    • 店舗名: はしり
    • 内容: 根室産の雲丹と「シラリカいくら」を混ぜた寿司ライスによる丼。
  7. シラリカいくら夜定食セット

    • 店舗名: 立てば天国
    • 内容: 「シラリカいくら」を中心にした夜定食メニュー。

コラボ限定サービス

  • ポップアップレストラン「シラリカいくら食べ比べ亭」
    • 開催期間: 2024年10月10日(木)〜10月14日(月)
    • 営業時間:
    • 屋内: 11:00〜21:00(20:30 L.O.)
    • 屋外: 19:30(19:00 L.O.)
    • 場所: 下北線路街 ADRIFT
    • 内容: 5種類の「シラリカいくら」の食べ比べ御膳やおにぎり食べ比べを提供。

注意事項

  • 各店舗の詳細な営業時間や提供メニューについては、店舗のページを事前に確認することをお勧めします。
  • 販売価格に関しては、プレスリリースには明記されていないため、各店舗で確認が必要です。

コラボニュース本文

【続報】「シラリカいくら」飲食店コラボ第二弾開催決定! 東京・下北線路街の人気8店舗で特別メニューが登場!「シラリカいくら食べ比べ亭」に続き、幻の生いくらを人気店舗とのコラボメニューで楽しめる!2024年10月15日(火)から11月3日(日)まで株式会社playknot2024年10月7日 11時00分1株式会社playknot(代表取締役:本屋敷 匠真/山口 恭兵)、株式会社イミュー(代表取締役:黒田 康平)、株式会社Right Design(代表取締役:小川 貴之)及び白糠町(しらぬかちょう)が運営する「シラリカブランドプロジェクト実行委員会」は、希少な生いくら「シラリカいくら」を使用したコラボメニューを、2024年10月15日(火)から11月3日(日)まで、東京・下北線路街の飲食店8店舗にて提供します。本イベントは、10月10日(木)から14日(月)に開催されるポップアップレストラン「シラリカいくら食べ比べ亭」に続く、第二弾の飲食店コラボレーション企画です。

北海道・白糠町で生産される「シラリカいくら」は、その限られた生産量から”幻のいくら”として知られています。その希少な一粒一粒は、新鮮で濃厚な旨味を持ち、食通の間でも特別な存在感を放っています。昨年のポップアップレストラン「シラリカいくら食べ比べ亭」では、わずか4日間で700名以上の来場者が訪れ、多くの方がその魅力を体験しました。今年はさらに規模を拡大し、5日間で延べ1,000名の来場を見込んでいます。
10月10日(木)から14日(月)まで開催されるポップアップレストランでは、5種類の「シラリカいくら」の食べ比べ御膳や、新たに屋外でのおにぎり食べ比べが楽しめる要素を追加。今年はこれに加え、東京・下北線路街の人気飲食店とのコラボレーションもスタートします。

第一弾では、株式会社GREENINGが手掛ける「P

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出典 PR TIMES

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