「所浩史」×「東京バニラファクトリー」|【Makuake目標達成率817%】プリン界のカリスマ・所シェフと東京バニラファクトリーのコラボ商品!新感覚冷凍プリン『プリングラッセ』が一般販売開始!

コラボニュースデータ

  • コラボ情報「所浩史」×「東京バニラファクトリー」
  • 業種カテゴリグルメ・飲食
  • 特徴新商品開発
  • エリアオンライン
  • 関連ワードバニラ, コラボ商品, 新感覚, プリン, 冷凍プリン
  • 購入場所公式オンラインストア
  • 開始日2024/12/18 11:00:00
  • 配信日2024年12月18日 11時00分

コラボニュース要約

  • プリン界のカリスマ、所浩史シェフ監修
  • 東京バニラファクトリーとのコラボ商品
  • 新感覚冷凍プリン「プリングラッセ」
  • 温度によって変わる食感と味わい
  • 賞味期限が長く、ギフトにも最適

新商品「プリングラッセ」は、バニラスイーツ専門店の東京バニラファクトリーが、プリン界のカリスマとして知られる所浩史シェフとコラボレーションして開発したものです。この冷凍プリンは、冷凍保存が可能で、食べ方や温度によって異なる食感と風味を楽しむことができます。特に、冷凍状態から半解凍、完全解凍するにつれ、シャリッとしたアイスケーキの味わいから、なめらかなとろとろ感まで楽しめるのが特徴です。

この商品は、所シェフが特にこだわった材料の配合が生きており、バニラの繊細な香りを引き立てています。また、チーズ素材を取り入れることで、滑らかな食感を実現。さらに専用のアングレーズソースを使用し、牛乳だけでなく生クリームを加えることで、濃厚で奥深い味わいになっています。

冷凍により、賞味期限が長いのも「プリングラッセ」の大きな魅力です。生プリンとは異なり、必要なときに好きなタイミングで解凍し、楽しむことができます。また、ギフトとしても申し分ないクオリティで、特別な贈り物としても最適です。これにより、日常的なスイーツとしてだけでなく、特別な日のお祝いスイーツとしても利用できるため、多様なシーンで活躍します。

公式オンラインストアでは、この魅力的なスイーツを手軽に購入することができますし、InstagramやLINEなどの公式アカウントを通じて最新情報やおすすめ商品もチェックできます。このように、東京バニラファクトリーは、所浩史シェフとのコラボレーションを通じて、ただのスイーツではなく、体験として楽しめる新しい形のプリンを提供し、味覚の冒険を広げています。

コラボ限定商品・限定サービス情報

コラボ限定商品情報

  • 商品名: プリングラッセ
  • 監修主体: 所浩史シェフ(プリン界のカリスマ)と東京バニラファクトリー(バニラスイーツ専門店)
  • 税込価格: 4,860円
  • 内容量: 1個(約350g)
  • サイズ: 約16cm×4.5cm×4.5cm
  • 販売期間: 一般販売開始日は2024年12月18日
  • 賞味期限: 製造日から1年(冷凍保存)
  • 商品の特徴:
    • 温度によって変わる食感と味わいを楽しめる
    • 冷凍での保存が可能で、長期間の賞味期限
    • 特徴的な材料(マダガスカル産バニラ、自家配合アングレーズソースなど)による濃厚な風味

解説

「プリングラッセ」は、所浩史シェフが監修した新感覚な冷凍プリンで、シャリッとしたアイスケーキのような食感から、なめらかなトロトロのプリンまで、温度によって異なる食感を楽しむことができます。また、冷凍保存が可能なため、ギフトとしても喜ばれる商品です。

コラボニュース本文

【Makuake目標達成率817%】プリン界のカリスマ・所シェフと東京バニラファクトリーのコラボ商品!新感覚冷凍プリン『プリングラッセ』が一般販売開始!温度で変わる食感と味わい!プリンの可能性を広げる新スイーツ!株式会社 ピー・エム・エー・トライアングル2024年12月18日 11時00分2
株式会社P.M.A.トライアングル(代表取締役 谷本裕英)は、バニラスイーツ専門店「東京バニラファクトリー」から、プリン界のカリスマ・所浩史シェフが監修した新商品「プリングラッセ」の販売を開始しました。
<公式オンラインストアURL>https://www.tokyovanilla-factory.com/
<商品情報URL>https://www.tokyovanilla-factory.com/items/93503938

■プリン界のカリスマ所浩史シェフ監修!新感覚のプリンが誕生!
東京バニラファクトリーは、2021年の誕生以来、マダガスカル産バニラを配合したオリジナルの「バニラプリン」シリーズで注目を集めてきました。そして、賞味期限の短い生プリンをもっと多くのお客様にお届けしたいという思いから、”冷凍保存できるプリン“をプランニング。所シェフと共に商品開発を行い、自信作「プリングラッセ」を誕生させました。

■プリングラッセの特徴
特徴1.こだわりの配合
バニラの香りと味わいを存分に楽しんでいただけるように、原材料のバランスにこだわりました。また、プリン生地にチーズ素材を配合することで、なめらかな食感に。さらに、自家配合のアングレーズソースに牛乳だけでなく生クリームを加えることで、さらに濃厚で深みのある味わいに仕上げています。

特徴2.温度によって変わる食感と味わい

冷凍庫から出したての状態ではシャリッとしたアイスケーキのような味わい、半解凍では内側の冷凍の食感と外側のと

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出典 PR TIMES

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