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コラボニュース要約

注目ポイント

• 米価格の上昇と供給不足が背景にある調査
• 利益の増加を感じる生産者が60％以上
• コスト高騰に直面する生産者の実態
• 直販割合増加で新たな市場への対応
• 食べチョクの産直通販サービスの魅力

株式会社ビビッドガーデンが運営する産直通販サイト「食べチョク」が、日本全国の生産者に対して実施した緊急調査の結果を発表しました。この調査は、米の価格上昇や供給不足に伴う生産者の実態を把握する目的で行われました。調査結果によると、60％以上の生産者が利益の増加を実感しているものの、取引価格については約52％が「依然として安い」と感じています。このような状況は、肥料や資材のコスト高騰が影響しており、生産者は安定的な収入を確保するために直販の比率を増やす方針を採るなど、各々の対策を模索しています。

一方で、「食べチョク」では、これらの生産者の声を反映した新たなサービスや商品の提供が行われています。その一例が「食べチョク お米あんしん便」です。このサービスでは全国から厳選された米が毎月直接配送され、価格も固定されるため、品薄や価格高騰の影響を受けることなく、安定した品質の米を手に入れることができます。また、一つの特集ページでは、250軒以上の生産者の情報を掲載し、米の品種に応じた商品も紹介しており、より多様な選択肢を提供しています。

さらに、「生産者非常事態サポート室」という取り組みも進められています。ここでは、新型コロナウイルスの影響から自然災害まで、様々な外的要因による生産者の困難を支援するための情報を提供し、リアルタイムで問題解決に努めています。具体的には、SNSやプレスリリースを通じた情報発信や、予約商品の出品サポートなどが行われており、生産者が直面する課題に対応しやすくなっています。

このような取り組みを通じて、「食べチョク」は生産者と消費者の直結性を高め、その関係をより強固にするための架け橋となっています。生産者の持続可能性を考慮した新たなモデルの確立が進められ、今後の日本の米作りにおける多くの人々がこの取り組みから恩恵を受けることが期待されます。

最終的には、「食べチョク」を通じて購入した米が新たな価値を生むとともに、安定かつ持続可能な生産体制の構築へとつながることが重要です。具体的なサービスの多様化と生産者の声を反映した取り組みが、より多くの人々に米の価値を再認識させる機会を提供し、つながりを深める手助けとして機能しています。

コラボ限定商品・限定サービス情報

このプレスリリースにはコラボ限定商品やサービスに関する情報は含まれていません。記事は主に米農家の実態調査とその結果に関するもので、商品やサービスの具体的な情報は提供されていないため、コラボ商品やサービスについての詳細な情報は出力できません。

コラボニュース本文

米農家の実態を調査。6割以上が利益還元を実感する一方で、取引価格は9割が「適正価格」または「安い」と回答。5割の生産者が米の取引価格「まだ安い」と回答。コスト増や気温上昇による収量減に対し、直販の割合増加、新たな肥料や栽培方法の導入で対策(株)ビビッドガーデン／食べチョク2025年5月23日 13時20分251万軒を超える生産者ネットワークと、認知度・利用率など9つのNo.1（※1）を持つ日本最大の産直通販サイト（※2）「食べチョク」を運営する株式会社ビビッドガーデン（本社：東京都港区、代表取締役社長：秋元里奈）は、2024年から日本全国で続く米価格の上昇と供給不足をうけて、生産現場で実際に起きている変化を把握・発信するため、登録生産者に対して緊急実態調査を実施しました。

調査の結果、今回の価格上昇に伴い利益の増加を実感している生産者は60％超に上りました。一方で令和6年産米の2024年9月時点の相対取引価格（※3）について約52％の生産者が「依然として安い」と回答。また、酷暑や水不足の影響により、収量の減少や2等米・3等米の割合増加といった変化を感じている生産者もおり、一時的な価格変動ではなく米の持続的な生産に直結する構造的な課題が浮き彫りになりました。

食べチョクは日本最大の産直通販サイトとして、生産現場の実情を伝え、生産者・消費者と共に持続可能な米づくりを考えるきっかけを提供してまいります。その第一弾として本調査の詳細をまとめた特設ページを開設しました。
URL：https://www.tabechoku.com/feature_articles/rice_Investigation202505

・調査実施の背景

米の販売時に決まる、JA全農などの出荷業者と卸売業者との間で交渉される「相対取引価格」は2004年ごろから20年以上横ばいの状態が続いていました（